_Pentru prima dată de la aderarea la Uniunea Europeană, România este autorizată să comercializeze şi să exporte carne de porc pe piaţa intracomunitară şi în ţările terţe. Decizia a fost luată în cadrul şedinţei Comitetului permanent pentru lanţul alimentar şi sănătatea animalelor, desfăşurat la Bruxelles la data de 6 decembrie 2011. În acest context, participarea României cu carne şi produse din carne de porc la comerţul intracomunitar şi exportul către ţările terţe se va realiza după publicarea deciziei în Jurnalul Oficial European.
_Ca în fiecare an, zootehnia a fost pe deplin reprezentată la expoziţia IndAgra, unde au fost expuse taurine, ovine, caprine şi cabaline. Rasele de bovine expuse în cortul special amenajat au fost aduse de mai multe asociaţii de profil, dintre care amintim: Asociaţia Crescătorilor de Vaci Holstein - Ro, Asociaţia Crescătorilor de Vaci Bălţată Românească, Asociaţia Generală a Crescătorilor de Taurine din România şi Asociaţia Crescătorilor de Bivoli din Transilvania. Animalele care au putut fi admirate în cadrul târgului fac parte din rasele Holstein, Bălţată Românească, Pinzgau, Brună, Charolaise, Limousine, dar şi din rasele care aparţin patrimoniului genetic, cum sunt Sura de Stepă şi Bivolul Românesc.
_Prin eforturi susţinute, rasa Ţigaia cu cap negru de Teleorman, cunoscută şi sub denumirea de Carabaşă, a fost omologată anul trecut. Printre cei implicaţi în menţinerea şi ameliorarea acestei populaţii de ovine se numără şi dna inginer Ruxandra Joiţoiu, preşedinte Asociaţiei Crescătorilor de Ovine şi Caprine Teleorman, cu care am avut ocazia să mă întâlnesc în cadrul expoziţiei IndAgra din acest an.
Ministrul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale, Valeriu Tabără, s-a întâlnit cu reprezentanţii Federaţiei Crescătorilor de Bovine din România, ai Asociaţiei Generale a Crescătorilor de Taurine din România şi ai Asociaţiei Crescătorilor de Bovine Holstein. Întâlnirea a avut loc la sediul Ministerului Agriculturii şi Dezvoltării Rurale, 28 septembrie 2011.
Pentru agricultura din zonele rurale ale României, calul reprezintă o necesitate vitală. Eclipsat multă vreme de explozia mijloacelor tehnice, decimat în mod fizic, devenit supă pentru porci, calul s-a înfruntat, de fapt, cu un adversar inegal, cu o putere foarte mare: petrolul.
În evoluţia multimilenară a omenirii, hrana a constituit şi va constitui principala premisă a succesului tuturor vieţuitoarelor, şi mai ales a speciei umane.
Viţelele sunt apte din punct de vedere fiziologic pentru reproducere de la o vârstă tânără. În general, primele călduri la viţele apar la vârsta de 8-12 luni, uneori chiar mai devreme. Pentru a obţine însă, încă de la prima fătare, o producţie mare de lapte şi viţei viguroşi, bine dezvoltaţi, viţelele vor fi montate sau însămânţate artificial doar atunci când au atins 65% din greutatea corporală pe care acestea o vor avea la vârsta dezvoltării de adult, respectiv la vârsta de circa 4 ani.
Numărul animalelor şi păsărilor sacrificate şi greutatea lor în carcasă au scăzut în luna iulie, faţă de luna precedentă la bovine, ovine, caprine şi păsări.
În general, îngrijirea ovinelor în perioada păşunatului din timpul verii este mai simplă decât întreţinerea în saivan. Pentru evitarea pierderilor prin îmbolnăvire, se iau unele măsuri tehnico-organizatorice.