crustei de gheață; transportul gunoiului de grajd în câmp; aratul terenurilor eliberate mai târziu de resturile culturilor anterioare; controlul produselor sub formă de Printre prioritățile activității din agricultură pentru această perioadă se numără: executarea lucrărilor de îngrijire la culturile de toamnă, prin eliminarea excesului de apă, reținerea zăpezii pe pante și distrugerea
Ultima lună a anului nu este o lună chiar lipsită de griji pentru agricultori. Culturile de toamnă vor fi controlate mereu și, în funcție de mersul vremii, se va interveni pentru înlăturarea efectelor unor factori distructivi sau pentru prevenirea apariției acestora.
Atenție, există pericolul de băltire a apei!
Astfel, dacă luna este bogată în ploi, apare pericolul de băltire a apei, care provoacă asfixierea plantelor de orz, grâu, secară sau triticale. Dacă după semănat nu s-au efectuat șanțuri pentru scurgerea apei, atunci este necesar ca această lucrare sa se facă în cursul lunii decembrie. Pe terenurile în pantă, zăpada trebuie reținută, în vederea unei mai bune aprovizionări cu apă de-a lungul vegetației și, desigur, și pentru a evita eroziunea solului. Pentru aceasta, fie se vor executa digulețe bine îndesate, chiar din zăpadă, sau se procedează la tăvălugirea în benzi a zăpezii. Digulețele sau porțiunile tasate prin tăvălugire se vor topi mai încet, vor împiedica formarea de șuvoaie și vor asigura condiții pentru pătrunderea treptată a apei în sol.
Este foarte important de reținut faptul că atât digulețele, cât și benzile tăvălugite trebuie să se facă de-a lungul curbelor de nivel și nu din deal în vale. boabe depozitate.
În cazul în care deasupra stratului de zăpadă se formează crustă de gheață, este necesară spargerea acesteia, pentru a preveni asfixierea plantelor. Lucrarea se realizează prin trecerea cu animalele peste zăpada înghețată. Ferestrele bune de lucru vor fi folosite pentru transportul gunoiului de grajd bine fermentat în câmp, împrăștierea lui și încorporarea sub brazdă. Această lucrare este deosebit de importantă pentru cei care nu au reușit să execute arăturile de toamnă. Efectul arăturilor executate în iarnă este la fel de benefic ca și cel al arăturilor de toamnă, cu condiția să reușim să încorporăm bine sub brazdă resturile vegetale. În mod prioritar se va sigura gunoi de grajd pentru fertilizarea culturilor viitoare de cartofi, sfeclă de zahăr, cânepă și numai după aceea pentru porumb. Controlul produselor depozitate în vederea păstrării pe timpul iernii constituie una dintre cele mai importante priorități ale agricultorilor particulari. O atenție deosebită se va acorda controlului recoltei de porumb boabe, deoarece boabele de porumb se pătează, se mucegăiesc și se încing mai repede decât cele de grâu, orz sau ovăz. Aceasta se datorează faptului că boabele de porumb au conținut mai mare de grăsimi în embrion și o cantitate mai mare de fermenți, care determină creșterea intensității proceselor biologice din bob.
Altfel spus, porumbul se strică aproape la fel de ușor ca și floarea-soarelui, motiv pentru care trebuie menținut sub control permanent.
Controlul grâului supus păstrării
În grija gospodarilor buni intră și controlul grâului supus păstrării, în vederea folosirii pentru panificație, prin introducerea mâinii până la baza vracului de boabe de grâu.
Dacă se semnalează ușoare procese de încălzire, în zilele reci și uscate se procedează la o lopătare a grămezilor de boabe de grâu pentru consum.
Prin această operație simplă făcută cu lopeți de lemn și responsabil (adică aruncarea boabelor de grâu să se facă la o distanță cât mai mare) se contribuie la răcirea masei de boabe, reducerea respirației acestora și, deci, reducerea pierderilor, oprirea atacului unor boli și dăunători aflat în faza de început.
Astfel, în cadrul gospodăriilor agricole individuale, boabele bine răcite se vor păstra bine până vara următoare. Tot în acestă perioadă, este indicat a se procura cantitatea necesară de îngrășăminte chimice, în special cele pe bază de azot (azotat de amoniu, uree etc.), pentru a fi aplicate în ferestrele iernii, cu predilecție la cerealele cultivate în toamna anului agricol 2009-2010.
Victor Vătămanu
