Fertilizarea foliară a sfeclei pentru zahăr

Deşi foarte rentabilă, sfecla pentru zahăr este cultivată pe suprafeţe relativ reduse la noi în ţară, de obicei în apropierea fabricilor de prelucrare. Este o cultură intensivă, costisitoare şi necesită foarte multă atenţie din partea fermierului. Pe durata perioadei de vegetaţie pot apărea frecvent carenţe nutritive pronunţate, în special de microelemente, dar şi de potasiu, magneziu, azot sau sulf. pH-ul acid sau alcalin al solului, seceta sau excesul de umiditate, temperaturile scăzute sau arşiţa limitează disponibilitatea substanţelor nutritive pentru plante, în ciuda prezenţei acestora în sol în cantităţi suficiente.

În aceste situaţii, fertilizarea foliară devine un instrument eficient şi la îndemâna fermierilor pentru asigurarea unei stări nutritive corespunzătoare a plantelor.

Sfecla pentru zahăr are un consum ridicat de microelemente şi, dintre acestea, deosebit de importante sunt borul şi manganul. Aplicarea foliară a borului stimulează alungirea celulelor, asigură stabilitatea pereţilor celulari şi creşterea masei rădăcinilor, sporeşte digestia, îmbunăţăţeşte puritatea sucului şi influenţează pozitiv cantitatea de zahăr rafinat. Plantele tratate nu mai sunt preferate de insecte şi sunt mai puţin afectate de putregaiul „inimii sfeclei“ - simptomul tipic al carenţei de bor. Tratamentele foliare cu mangan asigură dezvoltarea unui aparat foliar sănătos, stimulează formarea rădăcinilor secundare, contribuie la creşterea producţiei şi calităţii acesteia. Este implicat în formarea cloroplastelor, reprezintă o componentă importantă a biosintezei acizilor graşi, influenţează echilibrul energetic prin controlul metabolismului glucidic, participă la sinteza vitaminei C, iar metabolizarea nitraţilor la nivelul frunzelor este posibilă doar în prezenţa ionilor de mangan.

Recomandările Lebosol® pentru cultura de sfeclă pentru zahăr sunt:

Între stadiul de patru frunze şi închiderea completă a rândurilor (BBCH 14-49)
•  Contra stresului climatic şi posterbicidare, pentru plante viguroase şi creşterea ulterioară a conţinutului de zahăr din rădăcini, recomandăm aplicarea produsului Aminosol® (58% aminoacizi), în doză de 2-3 l/ha. Sfecla pentru zahăr este foarte sensibilă în fazele iniţiale de dezvoltare. Condiţiile meteorologice extreme (de exemplu, frigul pe timpul nopţii sau temperaturile ridicate din timpul zilei) contribuie la dezvoltarea neuniformă a tinerelor plante. Aminosol® ajută la creşterea toleranţei plantelor la tratamentele cu erbicide şi stimulează creşterea sănătoasă a acestora. Testele efectuate pe parcursul a 5 ani arată că fertilizarea foliară cu Aminosol® influenţează pozitiv conţinutul de zahăr rafinat. Asociaţia de fermieri din Franken (Germania) a comparat mai mulţi fertilizanţi foliari, dintre care Aminosol® s-a dovedit a fi cea mai bună variantă. Pe suprafaţa fertilizată foliar cu Aminosol®, aplicat la închiderea rândurilor, s-a înregistrat o creştere medie de 2,5% a conţinutului de zahăr rafinat/ha.
•  Împotriva uscării rozetei de frunze şi putregaiului „inimii sfeclei“, dar şi pentru creşterea producţiei şi calităţii acesteia recomandăm aplicarea a 3 l/ha Lebosol®-Bor (150 g/l B) între faza de şase frunze şi dezvoltarea completă a aparatului foliar.
•  Magneziul şi sulful sunt foarte importante pentru vitalitatea şi productivitatea culturii, drept pentru care recomandăm aplicarea produsului Lebosol®-MagS SC (350 g/l MgO, 241 g/l S elementar), 1-2 tratamente cu 3-5 l/ha între faza de şase frunze şi dezvoltarea completă a aparatului foliar.
•  Pentru intensificarea absorbţiei şi metabolizării azotului şi pentru stimularea creşterii vegetative, în special pe terenurile cu pH sub 7,5-8 recomandăm aplicarea a 0,25 l/ha Lebosol®-Molibden (214 g/l Mo).
•  Sfecla pentru zahăr este o mare consumatoare de potasiu. Prin comparaţie cu alte culturi, aceasta asimilează cele mai mari cantităţi de potasiu (până la 450 kg/ha K2O), din care 2/3 ajung în frunză. Pentru completarea fertilizării cu potasiu, în perioada de consum intens, recomandăm 1-2 aplicări cu 6-10 l/ha Lebosol®-Potasiu TS340 (44 g/l N, 340 g/l K2O, 231 g/l S) sau 1-2 aplicări cu 5-8 l/ha Lebosol®-PK Max (386 g/l P2O5, 435 g/l K2O).
•  Rezistenţa generală a plantelor este conferită de o aprovizionare corespunzătoare cu mangan. De aceea, sunt necesare 1-2 tratamente cu 1 l/ha Lebosol®-Mangan500 SC (500 g/l Mn) sau 1 l/ha Lebosol®Mangan Gold SC între faza de şase frunze şi închiderea rândului.

Adjuvanţi:

•  Herbosol®, în doză de 0,4 l/ha, este cel mai bun adjuvant pentru erbicidele peliculare, deoarece îmbunătăţeşte aderenţa acestora la particulele de sol şi le menţine în stratul superficial (0-5 cm), previne fotodegradarea substanţelor active şi reduce semnificativ driftul.
•  Lebosol®-Schaumstopp previne formarea spumei în procesul de pregătire a soluţiilor de stropit. Se recomandă adăugarea a 1,4 ml/100 l apă înainte de produsele de protecţie/fertilizare foliară.
•  Lebosol®-Acid citric reglează pH-ul apei folosite la tratamente, pentru a preveni fenomenul de hidroliză alcalină a substanţelor active din produsele de protecţia plantelor, asigurându-le astfel eficacitatea. Doza folosită variază în funcţie de caracteristicile sursei de apă şi se recomandă, pentru început, 20 ml/100 l apă şi apoi creşterea uşoară până la atingerea pH-ului dorit. Lebosol®-Acid citric se introduce în apă înainte de oricare alt produs, barbotând continuu.