La începutul lunii noiembrie, firma de îngrășăminte Timac Agro România, filiala Grupului francez Roullier, prezentă pe piața autohtonă de trei ani și jumătate, a organizat un seminar de prezentare a produselor sale. Deoarece evenimentul a avut loc într-o zonă viticolă, mai exact la Gura Vadului, recomandările au fost, în principal, axate pe asigurarea elementelor nutritive la cultura viței-de-vie.
Cercetarea, o prioritate
Cu o istorie de 50 de ani, Grupul Roullier are ca principală ramură de activitate producerea de fertilizanți și produse pentru animale. 67% din cifra de afaceri provine din acest sector.
Deoarece în cadrul Grupul Roullier cercetarea este considerată o prioritate, acesta a dezvoltat o rețea de laboratoare în diferite țări, ca Franța, Spania sau Brazilia. În cadrul lor, sunt efectuate studii privind materia organică și rolul ei, nutriția și managementul apei în sol și plantă, stimularea autoapărării plantelor, eficacitatea azotului, fosforului etc.
Scopul cercetărilor este acela de a pune la dispoziția plantelor, în funcție de necesitățile acestora, a elementelor nutritive necesare.
Fertilizanții Timac au un raport adecvat între nutrienți, au în compoziție, pe langă macroelementele principale (N, P, K) macroelemente secundare (Mg, S, Ca) și microelemente, precum și anumite specificități cu rol în creșterea coeficientului real de utilizare a elementelor nutritive.
Vița-de-vie, o plantă aflată la limita stresului
Referitor la acest aspect, dra ing. Nicoleta Banu, specialistul firmei Timac Agro, a prezentat problemele ce pot apărea în cazul carențelor de fosfor, potasiu, magneziu, bor și mangan, astfel încât acestea să poată fi evitate, precum și rolul principalelor elemente minerale în metabolismul viței-de-vie.
Carența în fosfor se manifestă prin: flori fragile, alungirea pedunculilor inflorescențelor; corole lipite (meiere); colorarea marginilor frunzelor în brun-roșiatic și răsucirea lor în sus (de la bază spre vârf); fructificare slabă a butucilor; întârzierea maturării strugurilor.
Carența în potasiu se manifestă prin: îngălbenirea frunzelor și răsucirea lor, boabe mici, lipsa zahărului și a alcoolului; risc de îngheț în primăvară. Carența în magneziu se observă prin: decolorarea între nervuri și necrozare; îngălbenirea frunzelor la soiurile albe; înroșirea frunzelor la soiurile roșii; uscarea ciorchinilor în faza de pârgă. Carența în bor se manifestă prin: frunze mici; pete roșiatice (la soiurile roșii); pete galbene (la soiurile albe); reducerea distanței dintre noduri și leziuni pe coarde; mărgeluirea și meierea.
Rolul principalelor elemente minerale
Azotul: este un factor de vigoare și randament. În condiții de supraconsum (exces), are influență negativă asupra calității vinului, iar în vegetație favorizează mărgeluirea, atacul de făinare, mana, antracnoza, putregaiul (boli criptogamice) și duce la întârzierea coacerii strugurilor și a maturării lemnului.
Fosforul: este un factor de legare și fructificare. Intervine în metabolismul energetic al plantei, în acumularea substanțelor de rezervă și maturarea lemnului. Diminuează efectul negativ al excesului de N (mai puține boli) și contribuie la echilibrul mineral și la mărirea calității.
Potasiul: este un factor de calitate.
Determină neutralizarea acizilor organici.
Mărește migrarea și acumularea zaharurilor în boabe. Facilitează o bună repartizare a rezervelor în plantă.
Este un factor de perenitate (diferențierea mugurilor de rod și asigurarea producției anului viitor).
Magneziul: este un factor de calitate și de sănătate. Favorizează activitea fotosintetică a plantei în relație cu sinteza zaharurilor. Intervine, împreună cu Ca și K, în balanța ionică intracelulară.
Ameliorează raportul K/Mg și permite lupta contra uscării ciorchinilor.
Borul: favorizează transportul zaharurilor în plantă. Are rol în înflorire-legare și culoare.
Fierul: are rol în sinteza clorofilei, reducerea nitraților și transformarea lor în aminoacizi.
Cuprul: are rol în fotosinteză și sinteza proteinelor.
Manganul: intervine în fotosinteză și reducere a nitraților.
Zincul: intervine în sinteza proteinelor și metabolismul auxinelor. Nici o carență vizibilă.
Recomandările Timac
Pentru fertilizarea plantațiilor viticole nou-înființate, specialiștii Timac recomandă următoarele produse: MESOCALC 34, la pregătirea terenului; biostimulatorul radicular Fertiactyl GZ, la plantare (10 ml/butuc) și biostimulatorul foliar Fertileader Vital 954 în perioada de creștere a lăstarilor, înainte de perioadele de stres, pentru a intensifica fotosinteza și a nu avea întreruperi de circulație a sevei. Pentru plantațiile pe rod, există mai multe variante, în funcție de cartarea agrochimică și tipul de viță-de-vie și, mai ales, de calitatea vinului ce se dorește a se obține. Astfel, produsele recomandate sunt Timac Plus 37 sau Timac Plus 38 și Mesocalc 34 sau Mesocalc 36.
Din gama biostimulatorilor, Timac Agro România oferă produse pentru: stimularea absorbției prin intensificarea fotosintezei, creșterea conținutului în antociani și a conținutului de zahăr. În plantațiile cu sisteme de fertirigare, recomandă o fertilizare de toamnă cu Mezocalc 34 sau Mezocalc 36, iar primăvara, până la sfârșitul vegetației, se pot administra produsele hidrosolubile din gama KSC, iar foliar aplicarea de biostimulatori.
Ana Mustățea
