În sezonul de primăvară, o familie de albine consumă aproximativ 10-12 kg de hrană, provenită din rezervele rămase de la iernare, din culesuri sau din hrănirile stimulente.
Într-una dintre zilele senine, când temperatura aerului depășește 5 grade Celsius, se controlează atent, ramă cu ramă, fiecare familie de albine, după care se trece la remedierea deficiențelor constatate. În cadrul controlului de fond se realizează: aprecierea puterii familiei de albine (după numărul de spații bine ocupate de albine), stabilirea prezenței și calității mătcii (după cantitatea și calitatea puietului existent), stabilirea cantității de hrană existentă în stup (familiile de putere medie trebuie să posede 6-8 kilograme de miere și rezerve de păstură), aprecierea rezistenței la iernare (se apreciază prin cantitatea de albine și de miere existente în cuib toamna și primăvara), a calității fagurilor din cuib (se elimină din cuib fagurii fără miere care nu sunt acoperiți de albine, cei deformați, mucegăiți, de culoare deschisă sau foarte închisă și cei cu un număr mare de celule de trântor), reorganizarea și reducerea cuibului.
Reorganizarea cuibului constă în menținerea doar a ramelor bine acoperite cu albine și separarea acestora de restul spațiului din stup printr-o diafragmă.
Cuibul astfel restrâns se împachetează lateral (pe ambele părți), dar și în partea superioară, cu salteluțe. La stupul orizontal și cel vertical, cuibul se așază la capătul stupului expus la soare, pe când la stupii multietajați, care adăpostesc familii puternice, iernate pe două corpuri, cuibul va fi organizat în corpul superior; la stupii care adăpostesc familii slabe, cuibul va fi organizat într-un singur corp, limitat de diafragmă și de salteluțe.
Dacă la controlul de fond s-a constatat că sunt familii care nu au matcă, se procedează astfel: familiile orfane puternice primesc o altă matcă și albine de la un nucleu de rezervă, iar cele slabe se unesc cu alte familii din stupină care au matcă.
Insuficiența proviziilor de hrană se remediază prin introducerea de o parte și de alta a cuibului a doi faguri cu miere căpăcită, luați din rezerva stupinei, sau prin administrarea de turte de zahăr și miere ori sirop de zahăr în concentrație de 2:1.
Zilele nefavorabile din această perioadă impiedică zborul albinelor, fapt care contribuie la reducerea creșterii puietului.
Pentru suplinirea culesurilor de întreținere din natură (un cules zilnic de 200-500 de grame de nectar și polen este suficient), în scopul intensificării creșterii de puiet, se practică hrănirea periodică a familiilor de albine cu șerbet de zahăr, zahăr candi, sirop de zahăr sau cu miere din faguri căpăciți.
Șerbetul cu miere se poate prepara amestecând miere lichidă cu zahăr pudră până se obține o pastă de consistență vâscoasă. Dacă dorim să obținem un preparat energo-proteic, adăugăm la 10 kilograme de zahăr pudră 1 kilogram de miere lichidă, 0,5 litri ceai de plante medicinale, un gălbenuș de ou și 50 de grame de lapte praf. După o bună omogenizare a amestecului, se fac porții de aproximativ 1 kilogram, care se întind pe o foaie de hârtie și se pun deasupra ramelor.
Șerbetul de zahăr se prepară adăugând la 1 kilogram de zahăr 300 de mililitri de apă. În vederea preparării, apa se fierbe, după care se pune zahărul și se amestecă permanent. La atingerea temperturii de 117-118 grade Celsius, șerbetul este legat. În acest moment se ia de pe foc și se amestecă într-o singură direcție până se răcește.
Zahărul candi poate fi cumpărat sau se poate prepara în gospodărie. În acest scop, într-un litru de apă caldă, la temperatura de 50-60 de grade Celsius, se toarnă două kilograme de zahăr și se amestecă până la dizolvarea zahărului.
După aceasta, conținutul se fierbe 15-20 de minute fără a se amesteca. În siropul fierbinte (112 grade Celsius) se adaugă 600 de grame de miere lichidă și se fierbe 3 minute, apoi se amestecă cu o lopățică de lemn, într-o singură direcție.
Pasta caldă se toarnă în forme și se acoperă cu o hârtie groasă, impregnată cu ceară.
Siropul de zahăr se administrează (în concentrație de 1:1 sau 2:1) când timpul este favorabil, spre seară. Din 16 kilograme de zahăr și 16 litri de apă se obțin 25 de litri de sirop 1:1, pe când din 20 kilograme de zahăr și 10 litri de apă rezultă 25 litri de sirop 2:1. Siropul de zahăr se prepară astfel: se dizolvă zahărul în cantitatea respectivă de apă, iar apoi se pune soluția să fiarbă. Siropul se toarnă călduț în hrănitor, luând măsuri de prevenire a prelingerii pe corpul stupului, care poate stimula apariția furtișagului în stupină.
Pentru hrănirea stimulentă a albinelor se poate proceda la descăpăcirea la interval de 3-4 zile a unei suprafețe de 1-2 decimetri pătrați de miere din fagurii cu rezerve de hrană existenți în familie.
În vederea extinderii creșterii puietului în fagurii din mijlocul cuibului, se descăpăcește mai întâi mierea din fagurii cu puiet și apoi fagurii din marginea cuibului, care se dispun lângă ultimul fagure cu puiet.
Albinele transportă mierea din fagurii descăpăciți în cuib, în jurul puietului. În fagurii rămași goi, mătcile depun ouă.
Operațiunea de descăpăcire se continuă periodic, până la golirea tuturor fagurilor de miere.
În cazul apariției unor boli, și dacă se consideră necesar, se procedează la mutarea familiilor în stupi curați și dezinfectați.
Concomitent cu înflorirea pomilor, se recurge la lărgirea cuibului cu faguri clădiți și apoi cu faguri artificiali, precum și la instalarea colectoarelor pentru recoltarea polenului necesar ca rezervă în stupină și pentru vânzare.
Trebuie avut grijă ca pe timpul tratamentelor fitosanitare din livezile de pomi, familiile de albine să fie închise (hrănite suplimentar), în caz contrar pierderile de efective sunt foarte mari.
Victor Vătămanu
