Cu prilejul unui eveniment organizat în luna august de către o firmă franceză producătoare de semințe, am avut ocazia să-l cunosc pe dl Irinel Pățeanu, inginerul agronom al societății Pajo Holding SRL, care a dorit să ne vorbească atât despre activitatea pe care dânsul o desfășoară, cât și despre planurile de viitor ale firmei.
Societatea Pajo Holding SRL, înființată în anul 2006, face parte din grupul de firme „Ana și Cornel”, iar activitățile pe care aceasta le gestionează sunt producerea de cereale și creșterea animalelor în scop de abatorizare.
Sacrificarea se realizează în unitatea proprie, aflată în comuna Ceptura, județul Prahova, iar materia primă este destinată fie exportului, fie fabricii de mezeluri „Ana și Cornel”.
Produsele de carmangerie sunt distribuite și comercializate, în mare parte, prin rețeaua proprie de magazine, care acoperă regiunile Muntenia, Dobrogea, Banat și Oltenia.
Gama sortimentală este compusă din salamuri, carnați, specialități, crud-uscate, semipreparate, precum și carne proaspată de porc, vită și pasăre.
Ca obiectiv principal, „Ana și Cornel” urmărește asigurarea calității și a prețului produselor prin închiderea circuitului, plecând de la cultivarea solului, creșterea animalelor, abatorizarea, producția și, în final, comercializarea produselor.
Achiziția de terenuri, în planul de afaceri
Activitatea din ferma vegetală se desfășoară pe o suprafață agricolă de 1.035 de hectare, din care 800 ha se află în proprietate. Deoarece, în opinia dlui Pățeanu, o agricultură performantă nu se poate realiza fără o comasare a terenurilor agricole, astfel încât să se obțină un randament mai mare, una dintre prioritățile firmei este achiziția de terenuri.
„Una dintre problemele noastre, ca de altfel a intregii agriculturi românești, este fărâmițarea terenurilor. Noi purtăm negocieri cu proprietarii de terenuri pentru a ajunge la un consens, iar cumpărarea de terenuri se află în planul de dezvoltare a firmei. De asemenea, preluarea în grupul nostru de firme a fermei avicole de la Râmnicu Vâlcea ne obligă să producem o cantitate mai mare de cereale. De exemplu, pe zi ne sunt necesare circa 40 t de grâu”. Fragmentarea terenurilor agricole este considerată o problemă majoră a agriculturii românești.
Productivitatea slabă ce se obține de pe aceste suprafețe îi face pe mulți agricultori să nu reziste competiției acerbe de pe piața Uniunii Europene.
Conform statisticilor, dimensiunea medie a fermelor din România este de sub 2 ha.
În aceste condiții, puterea de cumpărare a inputurilor, a utilajelor și mașinilor agricole performante este foarte mică.
De aceea, una dintre soluțiile pentru rentabilizarea activității este asocierea.
„Sunt convins că cei care administrează suprafețe agicole mici nu au o putere financiară mare, nu pot desfășura o agricultură performantă, iar singura soluție este asocierea. Toate inputurile, îngrășămintele chimice, materialul semincer etc. costă, iar dacă nu obții profit și desfășori o agricultură de subzistență, nu poți face față concurenței de pe piață. Așadar, pentru micii fermieri asocierea este necesară”, a precizat dl Pățeanu.
Testarea cultivarelor
Ținand cont de specificul zootehnic al societății, principalele plante cultivate sunt grâul, porumbul, lucerna și borceagul.
În privința soiurilor și hibrizilor, dl Pățeanu a afirmat că întotdeauna încearcă să se informeze despre tot ce apare nou pe piață, să viziteze loturile demonstrative organizate de diverse firme din domeniu, ca apoi să aleagă cultivarele care se pretează cel mai bine condițiilor pedoclimatice din fermă.
„Anul trecut am participat la o demonstrație organizată de Limagrain și, după ce am văzut în lotul demonstrativ hibrizii de porumb Accarro și LG 33.30, am decis să-i cultiv. La primul hibrid am obținut o producție de 10.200 kg/ha, iar umiditatea boabelor la recoltare a fost de 15%. La LG 33.30, producția obținută a fost de 8.500 kg/ha, iar umiditatea boabelor a fost de 14%.
La anul o să încercăm un nou hibrid și, pentru că suntem o fermă mixtă, ne vom orienta către un porumb de siloz. Alți hibrizi de porumb pe care i-am încercat sunt de la firma Pioneer, iar producțiile obținute au fost ceva mai mici, de 7 t/ha, cu toate că regimul de nutriție a plantelor a fost același pentru toți hibrizii cultivați în fermă. La grâu, soiurile cultivate sunt Glosa, Alex și Dropia, însă vom încerca pe suprafețe mai mici și soiurile Renan și Apache, pentru a observa care dintre ele se pretează cel mai bine condițiilor pedoclimatice din zona noastră. În această toamnă am cultivat circa 550 ha de grâu, din care 30 ha sunt destinate obținerii de sămânță”, a afirmat inginerul societății Pajo Holding SRL.
În ceea ce privește modernizarea parcului de mașini și utilaje agricole, dl Pățeanu a spus că urmează să depună un proiect pe Măsura 121 „Modernizarea exploatațiilor agricole” pentru achiziția de tehnică agricolă performantă. „Valoarea acestui proiect se ridică la suma de 650 de mii de euro. Printre utilajele pe care dorim să le achiziționăm se numără un tractor McCormik, de 200 CP, și două John Deere. În fermă mai avem un tractor Landini, de 145 CP, John Deere, de 100 CP, și patru tractoare romanești”, a afirmat dl Pățeanu, inginerul societății.
Ferma zootehnică
Pe lângă producerea de cereale, Pajo Holding SRL are și o activitate zootehnică. „Actualmente, avem 930 de capete de tineret la îngrășat și 40 de capete de bovină adultă. Sacrificarea lor se realizează în abatorul propriu autorizat sanitar-veterinar și care se află în apropierea orașului Mizil. Deoarece ne orientăm spre demarerea de noi investiții, a fost achiziționată o fostă fermă, pe care vrem s-o populăm cu suine”, a mai afirmat dl Pățeanu.
Ana Mustățea
