Rapița – cultură de tradiție în ferma Grano Agro

​Provocările climatice cu care se confruntă fermierii se răsfrâng asupra activității agricole și îi determină să adopte noi tehnologii de prelucrare a solului, să schimbe structura de culturi practicată la nivel de exploatație sau să aplice localizat îngrășăminte chimice pentru a reduce pierderile și obține o eficiență mai mare. Totodată, soluțiile pe care le implementează în fermă au ca scop menținerea viabilității afacerilor într-o piață marcată de volatilitatea prețurilor la produsele agricole.

Costel Trif, administrator al Grano Agro din Balta Doamnei, județul Prahova, a pus bazele afacerii în anul 2001 și astăzi lucrează o suprafață de 1.750 hectare. Parcul de mașini și utilaje a cunoscut de-a lungul timpului mai multe schimbări, ajungând ca în prezent să conțină tehnică care îi permite prelucrarea terenului în sistem strip-till (în benzi).
În toamnă, întreaga campanie a fost realizată cu semănătoarea performantă Horsch Focus, care permite cultivarea în benzi cu plasarea de îngrășământ și semănat de precizie.
Deși sistemul strip-till a fost pus în practică de puțin timp în fermă, avantajele sale se văd deja.
„Este devreme să tragem o concluzie despre această tehnologie, însă consider că este bună pentru că, fără discuție, costurile de producție s-au redus și, mai mult de atât, lucrările care ar fi trebuit făcute pentru a putea semăna nu-ți mai garantau neapărat răsărirea culturii, în timp ce lucrând terenul în strip-till și în condiții destul de vitrege ești aproape sigur că răsare.
În acest an am mizat pe cultura de rapiță, care ocupă aproximativ 760 de hectare – o suprafață record pentru fermă și aștept producții bune, în jur de 4 t/ha. La semănat am aplicat concomitent două tipuri de îngrășăminte complexe pentru că semănătoarea Horsch Focus are trei buncăre și permite administrarea acestora odată cu sămânța. Am acordat atenție lucrărilor de întreținere, respectiv aplicării de erbicide în preemergență pentru a avea o cultură curată de buruieni și combaterii dăunătorilor. La rapița semănată în prima jumătate a lunii august am avut în toamnă un atac mai puternic de dăunători, iar la cea semănată mai târziu nu am mai avut probleme cu insectele.
În primăvară am administrat uree și am efectuat din luna martie până la începutul lunii mai trei tratamente cu fungicide.
La cultura de rapiță am aplicat o tehnologie relativ clasică, dar folosind produse bune, de calitate. Colaborăm cu Agrii, iar dacă ar fi să amintesc un produs acesta ar fi biostimulatorul pe care l-am aplicat după secvența de ger pe care am avut-o la începutul lunii aprilie și care m-a speriat un pic, dar cultura și-a revenit și a trecut cu bine peste acel episod.
Ce am remarcat la cultura de rapiță este faptul că se comportă mai bine dacă o înființezi mai târziu față de epoca optimă. Și în general, culturile de toamnă, fie că sunt cereale păioase sau rapiță, trebuie semănate mult mai târziu decât știam. În plus, problema neonicotinoidelor ne face să semănăm mai târziu.
În ferma mea am semănat rapița cu un decalaj de șase săptămâni de la prima solă până la ultima și asta nu pentru că atât a durat semănatul, ci pentru că am mers pe ideea de a avea șanse mari de răsărire. Bineînțeles, decalezi semănatul, dar fără a risca dezvoltarea suficientă a culturii pentru a trece peste iarnă.
Personal am experiență îndelungată în cultivarea rapiței, încă de prin anii 1995 – 1996, fiind printre primii cultivatori din țară, pe atunci foloseam soiuri și densități de 120.000 plante/ha, după care au apărut pe piață hibrizii și am ajuns astăzi să-i cultivăm la o densitate cuprinsă între 20 și 50 plante/mp.”
 
Ana Ioniță