În perioada 18-19 martie, la sediul Facultății de Horticultură din București, a avut loc seminarul „Dezvoltarea instituțională a agriculturii ecologice în România”. Cu această ocazie au fost invitați reprezentanții Agenției Bio din Franța, instituție ce oferă consultanță autoritățiilor naționale pentru dezvoltarea acestui sector.
Lipsa subvențiilor a afectat sectorul intern
În România, potrivit dnei Teodora Aldescu, consilier pentru agricultura ecologică în MADR, anul trecut numărul operatorilor ecologici a scăzut cu 26%, de la 4.191 înregistrați în 2008, s-a ajuns la 3.316 în 2009. Dintre aceștia, 74 sunt producători, 86 procesatori, 37 comercianți, iar restul exportatori și importatori.
Principalele cauze care au dus la scăderea numărului operatorilor din sectorul bio sunt criza economică mondială și lipsa subvențiilor. „Sunt mai mulți factori care au dus la scăderea cu 26% a numărului de operatori. În primul rând, piața produselor ecologice este foarte lentă, din cauza crizei. De exemplu, cererea de lapte ecologic pe piața comunitară a scăzut foarte mult. O altă problemă este aceea că România este singura țară din UE care nu beneficiează de sprijin financiar pe măsurile de agromediu”, a precizat dna Aldescu.
La finele anului 2009, suprafața certificată ecologic ocupa 240.000 de hectare, cu 18.589 ha mai mult decât în 2008.
Structura culturilor din agricultura ecologică este următoarea: cereale (80.000 ha), oleaginose și proteice (42.000 ha), pășuni permanente și furajere (30.000 ha), colectarea și certificarea de plante și flori din flora spontană (59.000 ha).
Efectivele de animale crescute în sistem ecologic în 2009 totaliza la bovine 10.821 de capete, cu 6.524 mai mult față de 2008, la ovine și caprine s-a înregistrat o scădere, ajungând la 26.674, iar numărul de găini ouătoare era de 7.500.
După numărul operatorilor înregistrați, județul Suceava se află pe primul loc (peste 700), urmat de Mureș (200-700), iar pe locul 3 se situează județele Bacău, Tulcea și Ialomița, cu un număr cuprins între 100 și 199 de operatori.
Unul dintre obiectivele MADR pentru dezvoltarea agriculturii ecologice este creșterea numărului de procesatori, pentru a nu mai fi țară exportatoare de produse primare. În 2009, numărul total de procesatori de produse bio era de 74, dintre care 48 în producția vegetală, 9 în cea animalieră, iar 17 operau în apicultură.
În 2009, exporturile au scăzut cu 20%
Conform datelor MADR, exporturile de produse ecologice au scăzut în 2009 de la 129.770 la 100.000 de tone, iar valoarea s-a redus cu 20% față de 2008, ajungând la 80 milioane de euro. Principalele piețe la export au fost cele din Olanda, Germania, Italia, Danemarca și Marea Britanie. Cele mai solicitate produse pe piața intra- și extracomunitară au fost: cerealele (54%), oleaginoasele (22%) și cele colectate din flora spontană (20%).
În 2009, valoarea produselor ecologice comercializate pe piața internă a fost de circa 20 de milioane de euro, constantă cu cea din 2008. Distribuția produselor ecologice s-a realizat prin magazine angro, la poarta fermei, prin magazine specializate, bursa on-line și prin piețele sezoniere.
În privința profilului consumatorului român de produse ecologice, dna Aldescu a precizat că „are vârsta cuprinsă între 30 și 50 de ani, venituri peste medie, iar principalele produse spre care se orientează sunt brânzeturile, ouăle, cerealele, pâinea și produsele pentru copii”.
Avântul agriculturii ecologice în Franța
Agricultura ecologică din Franța a cunoscut un avânt semnificativ încă din anul 2007, când Michèle Bernier, aflat la acea vreme la conducerea Ministerului Agriculturii, a propus un program național de dezvoltare al sectorului, denumit „Agricultura biologică: Orizont 2012”. Prin acest program, în perioada 2007-2012, se alocă anual suma de 3 milioane de euro. „Din 2008, Agenția Bio gestionează fondul național de dezvoltare, care funcționează ca un garant al agriculturii ecologice. Ministerul Agriculturii contribuie cu cele mai multe fonduri la cotizație, urmat de Ministerul Ecologiei și grupurile de producători din agricultura ecologică”, a precizat dna Elisabeth Mercier, directorul Agenției franceze Bio.
În anul 2008, Franța avea 13.298 de exploatații agricole certificate ecologic, un plus de 11% față de 2007.
Continuând în același trend, anul trecut s-au înregistrat 16.400 de exploatații, ceea ce însemnă o creștere cu 23% față de anul 2008. Ca suprafață, fermele totalizează circa 600.000 de hectare. În 2009, numărul total al operatorilor din sectorul agriculturii ecologice depășea 25.000.
Ana Mustățea
