Tehnologia de cultură a garoafei de vară (Dianthus caryophyllus)

4 minute de citit

Filiala City Garden situată în municipiul Pitești este una dintre cele mai mari unități cu profil dendrofloricol din zona de sud a țării. Înființată în anul 2007, această societate asigură o gamă largă de plante atât pentru interior, cât și pentru amenajarea spațiilor verzi din grădini. Prin specialiștii de înaltă clasă profesională, li se asigură clienților o consultanță de specialitate pentru ca, după achiziționare, plantele să se dezvolte în parametrii optimi.

SC City Garden – filiala Pitești

Caracteristicile biologice ale garoafei

Garoafa de vară este originară din partea de sud a Europei și din America de Nord. În cultură, ea atinge o înălțime de 30-50 cm.

Tulpina plantei este noduroasă și se lignifică la bază. Frunzele sunt înguste, fără pețiol, de culoare verde-albăstruie. Florile pot fi simple sau involte, de diferite culori, cu miros plăcut. Înflorirea are loc până toamna târziu.

Exigențe ecologice

În privința temperaturii, garoafa are pretenții moderate. În faza de răsad, necesită o temperatură mai ridicată, de 14-15 grade Celsius. După plantare, temperaturile trebuie să fie mai reduse. Față de factorul lumină, garoafa are cerințe mari. Ea preferă zonele însorite. Apa nu este un factor limitativ pentru cultura acestei specii floricole.

Garoafa are cerințe moderate față de apă.

Ea preferă udările rare, dar cu cantități mari de apă. Solurile preferate sunt cele luto-nisipoase, bine drenate. Se recomandă evitarea amplasării culturii pe terenurile slab drenate pentru a se împiedica apariția fenomenului de îngălbenire a plantelor.

Producerea răsadurilor

Răsadurile destinate acestei culturi se produc în răsadnițe sau sere încălzite. La semănat trebuie să se utilizeze semințe de calitate, care să asigure o răsărire optimă.

Data la care se poate efectua această lucrare corespunde din punct de vedere calendaristic perioadei ianuarie-martie.

Substratul utilizat la producerea unui răsad viguros de garoafă trebuie să conțină: pământ de țelină, pământ de frunze, mraniță și nisip. Înainte de efectuarea semănatului, pământul trebuie bine mărunțit. Adâncimea la care se seamănă este de 2-3 mm. La o temperatură de 18-20 grade Celsius, răsărirea plantelor are loc în aproximativ o săptămână. Ulterior, pentru obținerea unui răsad viguros, temperaturile se vor reduce prin aerisirea spațiilor în care s-a semănat. Repicarea răsadurilor se realizează în faza în care acestea prezintă două frunze adevărate. O atenție deosebită în faza de răsad trebuie acordată aplicării tratamentelor fitosanitare pentru combaterea diferitelor ciuperci care pot apărea. În acest sens, se pot efectua stropiri cu Benlate – 0,1%, Dithane M 45 – 0,1%.

Când situația o impune, se pot aplica fertilizări suplimentare cu îngrășăminte pe bază de azot, fosfor și potasiu.

Cu două săptămâni înainte de plantarea afară, răsadurile trebuie să treacă printr-o perioadă de călire. În acest sens, se recomandă să se facă aerisiri și să se mărească treptat cantitatea de lumină.

Pregătirea terenului

Terenurile preferate de garoafă sunt cele cu lumină multă, plane și cu expoziție sudică. Toamna se înlătură cultura anterioară, se fertilizează cu: 30-40 tone/hectar mraniță, 300-400 kg/hectar superfosfat, 200-250 kg/hectar sulfat de potasiu, care se încorporează în sol o dată cu efectuarea arăturii. Primăvara devreme se efectuează lucrarea de mărunțire a pământului și se trasează brazdele pe care se realizează plantarea.

Lățimea brazdei înălțate este de 70-90 cm. Plantarea în câmp se efectuează în momentul în care se înregistrează o temperatură de 10-12 grade Celsius.

La efectuarea acestei lucrări se recomandă ca pământul să fie bine udat în prealabil pentru a se evita uscarea plantelor.

Adâncimea la care se plantează în câmp trebuie să fie aceeași cu cea a răsadurilor din sere sau răsadnițe.

Lucrări de îngrijire

Udarea se recomandă a se efectua până în momentul în care plantele înfloresc, atât direct pe sol, cât și prin aspersiune.

Director Cristian Ștefan, ing. Raluca Despa,

În această perioadă, este bine ca udările să se aplice de două ori pe săptămână. O atenție deosebită trebuie acordată evitării udărilor în exces, deoarece acestea pot duce la crearea condițiilor optime de apariție și dezvoltare a numeroși agenți fitopatogeni.

O lucrare majoră la cultura garoafei este cea de completare a golurilor, care se efectuează la aproximativ o săptămână de la plantare. Pentru aceasta se recomandă utilizarea unui răsad de aceeași vârstă și soi. Fertilizarea suplimentară se aplică la o lună de la plantare. Se folosesc îngrășăminte complexe sau doar îngrășăminte pe bază de azot și potasiu.

Această lucrare se aplică de două ori pe lună, atât în perioada de creștere a plantei, cât și la înflorire.

Alte lucrări de îngrijire a garoafelor sunt reprezentate de combaterea buruienilor prin plivit și afânarea solului, precum și realizarea tutorării plantelor în vederea obținerii unor flori calitative.

Pentru ca planta să fie bine aprovizionată cu elemente nutritive, se poate aplica un strat de 2 cm de mraniță. Acesta are un rol benefic în menținerea umidității solului. Copilirea și bobocirea plantelor sunt două lucrări specifice garoafei, care se efectuează pe toată durata culturii.

Combaterea bolilor și a dăunătorilor

Fuzarioza garoafei este cea mai păgubitoare boală a aceastei specii floricole. Simptomele caracteristice sunt îngălbenirea frunzelor, iar ulterior ofilirea plantei. Pentru combatere se recomandă efectuarea de tratamente fitosanitare cu:

Topsin 0,1%, Bavistin 0,2%.

Putrezirea tulpinii (Rhizoctonia solani) este întâlnită la plăntuțele tinere. Ca urmare a atacului, tulpinile se înnegresc în zona bazală. Se aplică tratamente cu: Benlate 0,05%, Bavistin 0,2%.

Rugina (Uromyces caryophyllini) se recunoaște după prezența unui praf negricios pe frunze. Combaterea acestei boli se poate realiza prin aplicarea de tratamente cu Poliram Combi 0,3%.

Păianjenul roșu provoacă pagube importante culturii. El se poate combate prin aplicarea de stropiri cu Omite 0,1%.

Nicoleta Burtan

Ți-a fost de folos? Trimite-l mai departe.

Adaugă AGRIMEDIA ca sursă preferată pe Google

Articole din Revista AGRIMEDIA pe același subiect

Citește și articolele din Revista AGRIMEDIA 1-14 Octombrie 2026

Subiecte urmărite

Din arhivă

Caută în arhivă, pe ani