Universal Group propune un sistem de cultură fără sol eficient, la costuri mai reduse

​Universal Group a organizat la finalul lunii iunie, în stația sa de testare de la Puchenii Mari, o întâlnire cu legumicultorii. Pe parcursul a două zile s-a discutat despre provocările noi din culturile protejate, de la probleme de sol și posibilități de combatere a bolilor și dăunătorilor, la tehnologii moderne de cultură, irigare și fertilizare. 

Pentru noii hibrizi de legume nu s-au testat doar performanțele de producție sau rezistență, ci s-au analizat în sisteme comparative privind costurile și randamentele, cultura pe sol versus cultura hidroponică în substrat de fibră de cocos. Reprezentanții Universal Group au încercat să identifice un sistem de cultură prin care să reducă în mod special riscurile asociate culturilor clasice pe sol, dar la costuri accesibile și cu o tehnologie ușor de aplicat pentru majoritatea cultivatorilor de legume în solarii.
”Am încercat mereu să găsim soluții prin care să reducem riscurile din culturile fermierilor și să aducem beneficii. Azi analizăm o tehnologie și multe produse noi, o gamă largă de hibrizi, produse de combatere biologică, fertilizanți. Tehnologia ar trebui să ne preocupe pe toți pentru că în condițiile în care costurile cresc, trebuie să ne creștem eficiența, sau măcar să putem rămâne la cel puțin același nivel de calitate și producție. Recomandarea noastră: să reducem riscurile prin culturi fără sol, dar la costuri accesibile. Sistemul propus de noi include și un Dosatron, care ar trebui să ne ofere mai multe informații, adică să administrăm o concentrație cât mai precisă a soluției de fertigare. Atunci când lucrăm cu o plantă sănătoasă ne putem aștepta la o recolta optimă. Pentru cei care doresc să implementeze în fermă un astfel de sistem, vom oferi tot suportul nostru”, a spus directorul general Viorel Dinu.
Aurel Cernohoschi, președinte al Universal Group, a subliniat aceeași idee: ”Pentru că nu toți legumicultorii își permit să construiască sere cu dotări complexe, am venit în întâmpinarea lor cu câteva soluții moderne, dar simple, eficiente, accesibile. Din datele strânse până acum investiția este de patru ori mai mică decât la cele ultraperformante pe care le știți. Acest sistem hidroponic nu este unul foarte complex, dar ne permite să vedem diferența de investiții, costuri și randamente pe termen lung ale culturilor hidroponice față de sistemul clasic pe sol”.

Fermierii au putut analiza sistemul hidroponic din stația de la Puchenii Mari în trei variante de cultură: castraveți, tomate și ardei.
Instalația este simplă, cuprinde sistemul de irigare, tancurile pentru soluțiile de fertilizare, Dosatronul, un timer care poate urmări mai multe zone de cultură.
Pe lângă avantajele privind eliminarea problemelor legate de dăunătorii de sol (tot mai frecvente, mai ales în solariile care nu sunt descoperite pe timpul sezonului rece și unde rezerva de boli și dăunători crește de la an la an), se remarcă o timpurietate cu până la 2-3 săptămâni mai devreme decât la culturile pe sol, o cantitate de fructe mai mare la primele recoltări, precum și reducerea cheltuielilor pe termen lung cu tratamentele fitosanitare, chiar și cu cele pentru bolile foliare. Predictibilitatea și controlul culturii se traduc în randamente mai bune.
În plus, această tehnologie vine și cu o aplicație în care se pot urmări de la distanță diferiți parametri ai soluției de fertigare (temperatură, debit, concentrație etc) sau condițiile de cultură.
”Anul acesta este primul an în care încercăm cultura fără sol, atât în saci, cât și pe saltele de fibră de cocos, pentru a vedea care variantă este mai bună, deoarece în culturile protejate solul devine tot mai restrictiv pentru culturi. De exemplu, noi avem aici probleme cu excesul de apă în unele zone pentru că pânza freatică este foarte sus, și nici nu se drenează, terenul fiind unul mai greu. Însă sunt și elemente de care trebuie să se țină seama la hidroponic: calitatea apei folosită la irigat, care nu trebuie să aibă prea multe săruri sau un pH nepotrivit plantelor”, a spus Marius Popescu, director tehnic Universal Group.
În stația de la Puchenii Mari sunt acum în testare mai mulți hibrizi de castraveți, circa 31 hibrizi de tomate, precum și ardei sau alte culturi.
Universal Group a diversificat gama de semințe de legume prin extinderea colaborării cu mai mulți parteneri: Nunhems (de la BASF) și Menier (Turcia), alături de furnizori de alte companii de fertilizanți și produse de combatere biologică precum Koppert, Houweling Group, Seipasa Natural Technology, AgriTecno, Agrology.
 
Roxana Drăghici