Subiect: Siguranța Alimentelor

Am găsit 35 de rezultate

  • Gestionarea depozitelor de grăsime

    În articolele precedente am pus în evidență cauza principală a formării grăsimilor de rezervă. Acesta este, de fapt, răspunsul la întrebarea „de ce ne îngrășăm?”. Bianca PĂTRAȘCU, Psihoterapeut/Consultant Nutriție Ați înțeles că asocierea lipide-glucide, în cadrul unei funcționări pancreatice detectuoase, poate sta la originea kilogramelor excedentare. În realitate, în loc să vorbesc despre glucide, ar…

    …continuare

  • Alimentație sănătoasă: planul de slăbire

    Bianca PĂTRAȘCU Factori importanți pentru creșterea sau scăderea în greutate Bianca PĂTRAȘCU, Psihoterapeut/Consultant Nutriție Ceea ce mâncăm, putem consuma ca și energie sau stocăm sub formă de grăsimi de rezervă, în funcție de procesele metabolice induse de felul alimentelor consumate. Procesul de constituire a grăsimii de rezervă în organism este strâns legat de secreția de…

    …continuare

  • Cum evităm îngrășarea

    Bianca PĂTRAȘCU Bianca PĂTRAȘCU, Psihoterapeut/Consultant Nutriție În numărul precedent am discutat câteva idei referitoare la fiziologia digestivă a organismului și a efectelor sale metabolice, subliniind faptul că există factori importanți pentru creșterea în greutate sau obezitate. Ceea ce mâncăm, consumăm sub formă de energie sau stocăm sub formă de grăsimi de rezervă, în funcție de…

    …continuare

  • Se măresc amenzile aplicate de ANSVSA

    Prin hotărare de Guvern, la data de 12 august a fost mărit cuantumul amenzilor pentru contravențiile săvârșite prin nerespectarea prevederilor normelor sanitar-veterinare și pentru siguranța alimentelor. Această hotărare de Guvern aduce modificări și vine în completarea Hotărârii Guvernului nr. 984/2005 privind stabilirea și sancționarea contravențiilor la normele sanitar-veterinare și pentru siguranța alimentelor. La baza luării…

    …continuare

  • Controlul calității în cadrul METRO Cash & Carry Romania

    La data de 1 ianuarie 2006 a intrat în vigoare un nou standard UE, solicitând companiilor din Europa să se autoinspecteze pentru a fi în conformitate cu sistemul HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points – Sistem de Management al Siguranței Alimentului). Conceptul, dezvoltat în SUA, este menit să îmbunătățească siguranța produselor alimentare și să…

    …continuare

Subiecte urmărite

Din arhivă

Caută în arhivă, pe ani