|
|
În lume, cultura de soia ocupă mai mult de 100 de milioane de hectare. Printre aceste suprafețe 70-80% sunt considerate a conține trăsături OMG. Continentele americane dețin 87% din producția totală de soia. Suprafața cultivată cu soia în Europa reprezintă doar 3% din totalul mondial, cu mai mult de 4 milioane de hectare în Ucraina și Rusia. |
Acesta reprezintă 83% din suprafața europeană în 2014. În mod normal, toate suprafețele sunt libere de OMG, dar unele poluări au fost detectate ca urmare a utilizării de semințe provenite din propria exploatație. Piața europeană cere soia liberă de OMG.
În trecut, America de Sud era capabilă să furnizeze acest tip de soia. Însă datorită polenizării încrucișate și a suprafețelor limitate dedicate culturilor non-OMG oferta lor scade. De aceea Europa își adună forțele din jurul industriei pentru a asigura aprovizionarea pe continent.
De altă parte, o reformă pentru Politica Agricolă Comună a fost realizată cu scopul de a consolida producția de proteină vegetală în Europa. În primul rând, în scopul de a reduce dependența de furnizorii externi, iar în al doilea rând, pentru a reduce nivelul de proteine animale utilizate în produsele alimentare. Mai mult, soia rămâne o cultură profitabilă datorită nevoii scăzute de îngrășământ și pesticide și fără o cerință de apă mare, dacă facem comparație cu porumbul. Aceasta este, de asemenea, o cultură foarte bună pentru rotație. Toate aceste motive duc la creșterea cererii interne europene pentru soia, iar alegerea soiului de soia reprezintă unul dintre cele mai importante aspecte privind succesul final al culturii de soia.
Criteriile de alegere a soiului de soia, adaptat nevoilor fiecărui fermier, sunt:
1. GRUPA DE MATURITATE A SOIULUI. Adaptați alegerea soiului în funcție de regiune și data de semănat. În lume există 13 grupe de maturitate. Cele mai frecvente grupe de soia, în funcție de precocitate, sunt: 000 – extratimpuriu (reprezentând 40% din totalul pieței europene), 00 – timpuriu (23%), 0 – semitimpuriu (17%), I – semitardiv (12%), II – tardiv (8%). Euralis este singura companie care propune la nivel european o gamă întreagă de soiuri din diferite grupe de precocitate: de la 000 la II. În România, portofoliul Euralis cuprinde cinci soiuri de soia, de la grupa 00 la grupa I.
2. POTENȚIALUL DE PRODUCȚIE AL SOIULUI. Potențialul genetic de producție al soiului nu este o valoare determinată aleatoriu. Este o medie de producție obținută în urma recoltării unor parcele amplasate în zone diferite, pe care s-au aplicat tehnologii optime de cultură, în vederea obținerii celor mai bune rezultate. Soiurile de soia pe care Euralis le comercializează pe piața din România au un potențial ridicat de producție, cuprins între 4.700 si 5.200 kg/ha, în funcție precocitate.
3. SENSIBILITATEA LA SCLEROTINIA. Evitați soiurile sensibile în situații dificile: rotație scurtă, culturi anterioare sensibile la Sclerotinia sau culturi irigate. TOATE soiurile de soia Euralis au o toleranță foarte ridicată la Sclerotinia.
4. REZISTENȚA LA CĂDERE. Rezistența la cădere ușurează recoltarea și limitează dezvoltarea Sclerotiniei. Soiurile de soia Euralis au o vigoare mare de pornire în vegetație, planta dezvoltând o tulpină robustă cu o rezistență foarte mare la cădere.
5. CONȚINUTUL DE PROTEINE. Industriile procesatoare solicită un conținut ridicat de proteine. Dintre toate culturile, soia este una dintre cele mai bogate în proteine. Soia oferă toți aminoacizii necesari pentru o nutriție umană sau animală echilibrată. Proteina de soia este asemănătoare cu proteina animală de înaltă calitate. Proteina de soia obținută din semințe certificate Euralis atinge un nivel de până la 43 %.
ES MENTOR (Grupa 00)
Este cel mai vândut soi de soia din gama Euralis. Echivalent în grade FAO porumb: 280-350. Acest soi are un conținut ridicat de proteină (42,8%), iar tulpina robustă îi conferă o toleranță deosebită la cădere. Toleranță ridicată la Sclerotinia: nivel 8 din 10. ES MENTOR are un potențial de producție de până la 4.900 kg/ha, iar în condițiile de cultură ale anului 2016 s-au obținut, în România, în cultură comercială și condiții de irigat, producții de până la 4.577 kg/ha. Densitatea recomandată la semănat este de 50-55 boabe germinabile/mp.
ES GLADIATOR (Grupa 0)
Este un soi de soia echivalent în grade FAO porumb: 350-400. Acest soi are un conținut ridicat de proteină (42,9%), toleranță foarte bună la cădere și vigoare excelentă de pornire în vegetație. Toleranță ridicată la Sclerotinia: nivel 8 din 10. ES GLADIATOR are un potențial de producție de până la 4.900 kg/ha, iar în condițiile de cultură ale anului 2016 s-au obținut, în România, în cultură comercială și condiții de irigat, producții de până la 4.768 kg/ha. Densitatea recomandată la semănat este de 50-55 boabe germinabile/mp.
ES SPONSOR (Grupa I)
Este un soi care prezintă o stabilitate ridicată pe piața din România. Echivalent în grade FAO porumb: 400-450. Acest soi are un conținut bun de proteină (41,3%) și o capacitate excelentă de ramificare. Toleranță ridicată la Sclerotinia: nivel 8 din 10. ES SPONSOR are un potențial de producție de până la 4.700 kg/ha, iar în condițiile de cultură ale anului 2016 s-au obținut, în România, în cultură comercială și condiții de irigat, producții de până la 4.716 kg/ha. Densitatea recomandată la semănat este de 45-50 boabe germinabile/mp.
ES ISIDOR (Grupa I)
Este un soi cu un randament ridicat și constant în România. Echivalent în grade FAO porumb: 400-450. Acest soi are un conținut ridicat de proteină (43%), capacitate excelentă de ramificare și toleranță la cădere datorită unei tulpini robuste. Toleranță ridicată la Sclerotinia: nivel 8 din 10. ES ISIDOR are un potențial de producție de până la 5.200 kg/ha, iar în condițiile de cultură ale anului 2016 s-au obținut, în România, în cultură comercială și condiții de irigat, producții de până la 5.060 kg/ha. Densitatea recomandată la semănat este de 45-50 boabe germinabile/mp.
ES PALLADOR (Grupa I)
Este un soi de soia echivalent în grade FAO porumb: 400-450. Acest soi are un conținut ridicat de proteină (43%) și toleranță ridicată la boli. Toleranță ridicată la Sclerotinia: nivel 8 din 10. ES PALLADOR are un potențial de producție de până la 5.100 kg/ha, iar în condițiile de cultură ale anului 2016 s-au obținut, în România, în cultură comercială și condiții de irigat, producții de până la 4.644 kg/ha. Densitatea recomandată la semănat este de 45-50 boabe germinabile/mp.
