Grupul Cris-Tim, si in domeniul lactatelor

La început de an, la data de 17 ianuarie, ministrul Agriculturii, Daniel Constantin, alături de secretarul de stat Achim Irimescu, a participat la inaugurarea EcoFerm, una dintre cele mai moderne ferme de creştere a animalelor (570 de capete de bovine Montbeliarde) şi producere de cereale şi furaje (800 ha teren agricol) din ţară, aparţinând Grupului Cris-Tim.

---

Inaugurarea EcoFerm, amplasată în localitatea Boldeşti-Scăieni, din judeţul Prahova, a coincis cu extinderea domeniului de activitate a Grupului Cris-Tim şi în domeniul lactatelor, fiind lansată şi gama de produse „Mândruţa”, cuprinzând, pentru început, lapte proaspăt, lapte bătut, sana, iaurt şi smântână. EcoFerm este o ferma de creştere a animalelor (570 capete bovine Montbeliarde) şi producere de cereale şi furaje (800 ha teren agricol), fondată în 2002, care se află în plin proces de certificare eco. În ultimul an, Cris-Tim a investit circa 1,5 mil. euro în ferma din judeţul Prahova pentru a putea produce aici şi gama de lactate. Astfel, în urma unei investiţii de 675.000 de euro, anul trecut, Cris-Tim a început construcţia unui nou grajd la ferma din judetul Prahova şi a achiziţionat noi tehnologii pentru ferma, în valoare de 155.000 euro. Tot în cursul anului 2012, în urma unei infuzii de capital de 720.000 euro s-a finalizat şi construirea fabricii de procesare a laptelui - unitate la standarde europene - ce permite transferul direct al laptelui de la fermă în tancurile de procesare. Daniel Constantin a vizitat fabrica de procesare a laptelui, finalizată în anul 2012, în urma unei infuzii de capital de 720.000 de euro, care va procesa exclusiv laptele obţinut în ferma proprie, precum şi grajdul ultramodern, a cărui valoare se ridică la 675.000 de euro şi în care întreaga activitate este computerizată, fiind atent monitorizate aspectele ţinând de sănătatea şi productivitatea animalelor.

„Faptul că această fermă modernă se află astăzi într-un proces de conversie pentru a obţine producţie bio este un exemplu lăudabil, pentru că vorbim de un jucător mare şi nu de un producător mic care se orientează către producţia bio. Pe această zonă există o nişă foarte importantă pentru România şi pe piaţa internă, dar şi pe piaţa internaţională. De asemenea, este lăudabilă initiativa de a avea un concept integrat, lucru care este benefic şi pentru cetăţean, pentru că produsul final este mult mai ieftin. Pornind de la producţia vegetală şi ajungând până la desfacere în magazine proprii, lucrul acesta a eficientizat foarte mult activitatea”, a declarat ministrul Agriculturii, Daniel Constantin.