În dialog cu fermierii

​Cum au parcurs pomii fructiferi fenofazele în această primăvară, cât de devansate sunt?

​Marius Roman, Ferma Paradisul Cireșelor, Coșereni, județul Ialomița
Ultimele două-trei primăveri au fost anormal de reci, chiar dacă a fost nefiresc de cald la început de an. Dar după jumătatea lunii martie era prea frig, evoluția era lentă și nu am avut cireșe de mai. Știu sigur că la evenimentul din 1 Iunie de anul trecut abia am avut ce aduna.
Anul acesta însă pomii au un stadiu normal de dezvoltare, doar că am ”uitat” noi cum este normal. La noi luna ianuarie a fost rece, toată perioada; în luna februarie pomii au stagnat pentru că am avut ceață, soarele încălzea mult mai târziu, iar temperaturile din timpul nopții au fost scăzute. Acum, ca și fenofaze, pomii nu sunt foarte avansați, decât dacă ar fi să comparăm cu ultimii doi-trei ani, cel puțin pe zona aceasta Ialomița-Călărași. Din discuțiile avute cu alți colegi am aflat că pomii sunt cam în același stadiu de dezvoltare.
Anul acesta, acolo unde s-a aplicat corect tehnologie, nu sunt probleme. Dimpotrivă cred că va fi un an de supraproducție, nu doar la cireșe, ci și la alte specii pomicole. În primăvara aceasta condițiile din timpul înfloritului și polenizării au fost foarte bune, pomii sunt încărcați. Pe de altă parte cred că vom avea din nou parte de secetă și de producții slabe în general din punct de vedere calitativ. Vremea a fost bună, dar cei mai mulți nu au sau nu folosesc sistemele de irigat, nu fertilizează corect și dacă nici tratamentele fitosanitare nu se respectă producția va fi de proastă calitate, ceea ce va însemna prețuri mici.
Așadar dacă nu se irigă, dacă nu se vor face normări de producție, va fi un exces pe care nu vor putea să îl valorifice la un preț bun. Noi credem că anul acesta, la evenimentele ”Culege singur” pe care le pregătim pentru mai-iunie vom avea cireșe de calitate și în cantitate suficientă pentru toată luna. 

---

​Georgiana Păun, Ferma Călin, file din poveștile Mălinei, localitatea Târgușor, Constanța
Primăvara acesta pomii au înflorit în săptămâna 15-20 martie, până spre final de aprilie deja era scuturată floarea. Ca faze de vegetație, de exemplu acum trei ani au înflorit în aprilie, dar în rest numai pe parcursul lunii martie. Pomii sunt puțin decalați pentru că am avut constant temperaturi destul de mari la început de sezon, ceea ce a favorizat parcurgerea unor faze ceva mai rapid.
Am avut norocul unor albine în perioada aceea (de obicei aduceam stupi), a fost ceva mai cald și insectele au început zborul.
Nu au mai fost nici brumele din anii trecuți, a fost doar o perioadă de una-două săptămâni când pomii erau înmuguriți și a fost mai frig noaptea, dar au pornit bine în vegetație. Chiar și ploi am avut, față de alți ani. În perioada în care a fost ziua foarte cald, iar noaptea temperatura a scăzut cu 10-15 grade Celsius, am avut un atac de Taphrina mai mult ca niciodată, cu tot tratamentul cupric și tot ce am mai reușit noi să stropim, chiar dacă plantația este destul de izolată.
Ploaia ne-a împiedicat și la aplicarea tratamentelor. Și acum plouă, ceea ce este bine, doar că vremea este rece, iar asta înseamnă condiții de atac de boli. Dar ne bucurăm că avem rod destul anul acesta, pentru că anul trecut producția a fost foarte slabă, am avut pierdere la floare, apoi pe perioada de coacere din cauza păsărilor. Am mai avut și un alt fenomen: înainte de cules au fost vânturi puternice care au scuturat rodul. Le-am găsit pe jos strânse la baza tulpinilor, în mușuroaie, de către rozătoare, ca provizii pentru iarnă.

---

​Mitre Ioana, Ferma Steluța, județul Cluj
Anul acesta pomii sunt puțin devansați, cu vreo două săptămâni. Practic au înflorit mai devreme iar acum (20 Aprilie n.r) floarea deja s-a scuturat, și au legat fructele. Deocamdată livada arată bine, are rod și dacă trecem cu bine de frigul de săptămâna asta, este posibil ca primele cireșe să le avem până în 10 iunie, din soiurile Early sau Burlat.
În anii anteriori am avut probleme de îngheț chiar și la muguri, la Kordia sau Regina care sunt soiuri mai sensibile la frig, le-au prins înghețurile din aprilie și am pierdut cam 70% din ei. Anul acesta ne așteptăm la producții mari, mai ales dacă ar fi să comparăm cu anii anteriori. Dar și anul trecut vorbeam de supraproducție, apoi au fost pierderi mari.
Așadar în acest moment pomii sunt în stadiu normal, promit într-adevăr producție, dar să vedem cum traversăm perioada acesta de frig. Surprinzător la măr nu prea am avut floare, foarte slab anul acesta, probabil pentru că anul trecut am avut producție foarte mare și apare un fel de alternanță de rodire.

---

​Caplan Ion, director general SCDP Constanța
Primăvara aceasta a fost una grea pentru că s-a încălzit foarte repede.
A fost una dintre cele mai mari probleme – au venit temperaturi pozitive de 20 de grade sau mai mult în ianuarie-februarie (chiar 31 grade acum câteva zile). Ca stadiu al fenofazelor, sunt aproape în normal, poate puțin devansate cu circa 1 săptămână. Deși au plecat mai devreme în vegetație, au mai venit zile reci care i-au mai ținut pe loc.
Norocul nostru a fost că până acum nu am avut temperaturi negative care să pună probleme la producție, iar marea s-a încălzit până la 14-15 grade C, și acest lucru ajută foarte mult.
Geruri târzii de revenire nu mă aștept să mai vină. Au fost două-trei zile cu ceva brumă, dar pomii nu erau înfloriți. La cireș se anunță un an foarte bun, s-a scuturat și în acest moment fructele sunt formate. De aceea îl și irigăm acum. Apa este o foarte mare problemă aici, nu au fost ploi suficiente anul acesta. Și la cais se anunță producții bune, el fiind una dintre speciile cu risc mai mare (mai ales dacă ne uităm la ultimii doi-trei ani). La fel și la piersic, ne așteptăm la recolte foarte bune.
Până acum nici atacul de boli nu a pus presiune, nefiind umiditate. Dacă nu vor fi accidente precum grindină sau vânturi foarte puternice, se anunță un an bun la sâmburoase.
 
Roxana Drăghici

---