Îngrijorări la nivel European privind materialul săditor pentru cartofi

​Uniunea Europeană se pregătește pentru un sezon 2024 provocator, pe măsură ce oferta de sămânță de cartofi scade, relatează Belpotato.be într-un comunicat de presă recent. Comparativ cu 2022, suprafața cartofilor de sămânță a scăzut cu 7 % pentru cele mai importante cinci țări producătoare din Uniunea Europeană (Olanda, Franța, Germania, Danemarca și Belgia). Suprafața totală a scăzut cu 10.000 de hectare în trei ani la aproximativ 84.200 de hectare anul trecut, fiind afectate aproape toate varietățile. 

În sezonul anterior s-au înregistrat doar producții medii, arată cei de la belpotato.be., materialul săditor obținut a fost mai mare ca dimensiune, producându-se mai puțini tuberculi per plantă. În plus, sezonul a fost marcat de presiuni virale intense la început, ceea ce a dus la o rată substanțială de retrogradare în timpul procesului de certificare. Situația a fost și mai mult agravată de ploile persistente, în special în Țările de Jos, împiedicând recoltarea a câteva sute de hectare.
Acest cumul de factori a dus la o scădere puternică a disponibilității cartofului de sămânță pentru sezonul următor. Între timp, cererea continuă să crească, în special pentru soiurile de procesare, deoarece industria europeană a cartofului urmărește să-și extindă suprafața de cultură, în detrimentul celui de consum proaspăt pe de o parte, precum și a suprafețelor alocate producerii de sămânță, pe de alta. În consecință, prețurile la materialul săditor sunt în creștere, afectând toate sectoarele – de la cartofi pentru prăjit și chipsuri, până la cartofii pentru consum proaspăt, indiferent de contextul comercial (dacă este legat sau nu de un contract).
În lumina acestor evoluții, producătorii de cartofi, fie din sectoarele de procesare, fie în sectorul de consum proaspăt, s-ar putea vedea nevoiți să caute surse alternative de material săditor, dincolo de lanțurile lor tradiționale de aprovizionare, semnalează analiștii pieței de cartof.
De aceea asociațiile mari de producători de cartofi din Uniune Europeană atrag atenția asupra necesității menținerii regulilor și standardelor existente în industrie pentru a atenua provocările generate de această lipsă și pentru a nu periclita producția și calitatea acesteia în sezonul următor.
Problema aprovizionării cu semințe pentru sezonul 2024 aduce provocări semnificative în întregul lanț valoric al industriei cartofului. Dincolo de implicațiile financiare imediate, amenință randamentul și calitatea producției de cartofi următoare, chiar pe mai mulți ani. Cei de la Belpotato.be subliniază în comunicatul lor nevoia sectorului de a stabiliza suprafețele de cultivare a cartofului pentru sămânță din Uniunea Europeană, pentru a asigura un viitor durabil pentru întreaga industrie.
 
De altfel, aceste semnale sunt prezente și în România, dependentă de importul de cartof pentru sămânță. Fermierii sunt îngrijorați nu doar din cauza lipsei cantităților necesare pentru plantat sau a prețului mult mărit, ci și a posibilității ca ceea ce au comandat să nu ajungă conform contractului sau să fie întârzieri la livrare. Se așteaptă de asemenea ca și costurile de producție din acest sezon să crească, în condițiile în care zone din centrul țării specializate în producerea de cartof de sămânță, suferă deja de lipsa apei.
 
Roxana Drăghici