„Foamea se uită și la poarta omului harnic,
dar nu va îndrăzni niciodată să intre!”
PROVERB ORIENTAL
Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO), înființată în urmă cu șapte decenii, ce reunește 192 de state membre, este o structură specializată care luptă pentru eradicarea foametei, a malnutriției și a sărăciei, pentru asigurarea calității alimentelor și promovarea unei agriculturi durabile. România a aderat la FAO ca membru cu drepturi depline încă din anul 1961.
Această instituție specializată din cadrul ONU are și o amplă activitate umanitară, de asistență tehnică și de promovare a unor reglementări tehnice adecvate obiectului său de activitate. Pentru realizarea scopurilor asumate, FAO utilizează expertiza personalului propriu, dar și a unor specialiști în domeniul protecției mediului, agronomie, silvicultură, zootehnie, acvacultură, alimentație, economie rurală etc., cooptați din țările membre. În acest mod, statele afiliate beneficiază de sprijin în vederea elaborării unor politici și strategii corecte menite să conducă la dezvoltarea agriculturii și industriei alimentare pentru reducerea subnutriției, prin dezvoltarea cu prioritate a spațiului rural.
Este remarcabil în acest sens și faptul că țara noastră, ca membru cotizant FAO de peste 50 de ani, a fost desemnată pentru diverse perioade în structuri de conducere ale acestui organism și a beneficiat de sprijin material, știintific și logistic necesar rezolvării unor probleme majore din agricultură și cercetare. De exemplu, înființarea și susținerea materială din fonduri FAO a fostului Institut de irigații și drenaje Băneasa-Giurgiu și realizarea sistemelor de irigații și implementarea tehnologiei culturilor agricole pe nisipurile amenajate în sud-vestul Olteniei ș.a. Este de notorietate și faptul că România, la solicitarea FAO, a asigurat ani la rândul, prin valoroșii săi specialiști, implementarea numeroaselor proiecte în agricultura unor țări mai puțin dezvoltate din Africa și Asia. Plecând de la adevărul potrivit căruia în prezent la nivel mondial peste un miliard de persoane sunt afectate de sărăcie severă și subnutriție extremă, FAO și-a propus, inclusiv la Summit-ul mondial pentru securitate alimentară desfășurat în anul 2009, ca obiectiv major al activității sale, reducerea la cel puțin jumătate, în actualul secol, a numărului celor afectați de acest groaznic flagel!
Pe linia tradiționalei colaborări cu FAO, în perioada 29 martie-4 aprilie 2014 România va găzdui consultări ale unor ONG și societăți civile din Europa și Asia Centrală cu preocupări majore în domeniul agriculturii și al alimentației. Tot în această perioadă, țara noastră va fi gazda celei de-a 29-a Conferințe Regionale pentru Europa a FAO (ERC), precum și a celei de-a 38-a sesiuni a Comisiei Europene pentru Agricultură a FAO (ECA). La aceste evenimente vor participa delegați din 53 de state membre FAO din Europa și Asia Centrală, inclusiv specialiști cu statut de observatori din țări membre exterioare acestui spațiu geografic. Un obiectiv major al conferinței va fi și abordarea problemei risipei de alimente, respectiv problema deșeurilor alimentare.
În timp ce peste un miliard de oameni de pe glob trăiesc sub limita sărăciei, fiind lipsiți de hrană și apă potabilă, este inacceptabil să se arunce anual un milion de tone de alimente, în valoare estimată la 750 de miliarde de dolari! În același context, se apreciază că sprijinirea consolidării fermelor familiale pentru a se integra și dezvolta economic la nivel local, regional și mondial ar putea contribui la diminuarea fenomenului de subnutriție severă, ce afectează peste 15% din populație la nivel mondial. Explozia demografică pe Terra este în plină desfășurare, tehnologiile de tot felul ne copleșesc în sens pozitiv și negativ existența, clima planetei se schimbă în mod dramatic, lumea politică este un mozaic de orgolii, pasiuni și interese.
Peste toate aceste realități majore ale existenței noastre pământene, cortegiul cerințelor noastre biologice în ceea ce privește alimentația corespunzătoare rămâne însă o cerință esențială. Acestă stare de fapt justifică preocuparea majoră a FAO de a contribui la asigurarea echilibrată a hranei pentru cei peste 7,13 miliarde de locuitori ai planetei!
Simona MUNTEANU
