Înmulţirea prin altoire a viţei-de-vie. Biosistemul altoi/portaltoi

Criza provocată de filoxera după 1863, care punea sub semnul întrebării însăşi cultura viţei-de-vie ca ramură de producţie agricolă în ţările Europei de Vest, a reprezentat momentul în care s-a trecut de la înmulţirea prin butaşi a soiurilor de viţă-de-vie la înmulţirea prin altoire, care s-a generalizat în toată lumea.