Provocări pe lanțul alimentar

Războiul declanșat de Rusia în Ucraina în urmă cu un an a adus consecințe economice negative, într-un context economic deja instabil, iar în rândul populației, cea mai evidentă implicație a fost creșterea record a inflației după izbucnirea războiului, atât în România, cât și în întreaga Europă, subliniază specialiștii în domeniu.
Anul 2023 rămâne o mare provocare pentru mulți români, din punct de vedere financiar, dar pare că va fi ceva mai bun comparativ cu explozia prețurilor și a inflației din 2022, lucru ce a dus la diminuarea drastică a puterii de cumpărare.
În acest context, cele mai recente date publicate de Institutul Național de Statistică, arată că rata anuală a inflației în ianuarie 2023 comparativ cu luna ianuarie a anului 2022 este de 15,1%. În ianuarie 2023 față de ianuarie 2022, mărfurile alimentare au fost mai scumpe cu 22,47%, cele nealimentare cu 11,88%, iar serviciile cu 10,27%.
În ianuarie 2023, energia electrică a fost cu 21% mai scumpă decât în ianuarie 2022, iar gazul cu 27%, conform INS.
Prețurile de consum în luna ianuarie 2023 comparativ cu luna decembrie 2022 au crescut cu 0,3%. Rata medie a modificării preţurilor de consum în ultimele 12 luni (februarie 2022 – ianuarie 2023) faţă de precedentele 12 luni (februarie 2021 – ianuarie 2022) este de 14,3%.
 
Rata anuală a inflației va scădea probabil în trimestrul I 2023 în linie cu cea mai recentă prognoză pe termen mediu, dar va coborî semnificativ mai alert ulterior, ajungând la nivelul de o cifră încă din trimestrul III al anului curent, consideră specialiștii Băncii Naționale a României.
Pentru anul în curs, reprezentanții BNR susțin că au observat că descreștere a ratei inflației. Influențele majore sunt anticipate să decurgă din efecte de bază dezinflaționiste tot mai pregnante și din descreșterea cotațiilor unor mărfuri – inclusiv ale țițeiului, dar și al materiilor prime agroalimentare, pe fondul detensionării piețelor en-gros, precum și din ameliorarea lanțurilor globale de producție și aprovizionare.
În privința prețurilor, acestea au crescut semnificativ în ultimele 12 luni de calcul, cea mai mare majorare față de ianuarie 2022 înregistrându-se la zahăr, unt, cartofi, ulei comestibil și ouă.
 
Romania este una dintre țările din Uniunea Europeană cu un salariu minim relativ scăzut în comparație cu alte țări din UE.
În același timp, costurile alimentelor de bază reprezintă o parte importantă din bugetul lunar al majorității gospodăriilor din țară de aproximativ 22,5%, în comparație cu Marea Britanie (6,5%), Austria (7,7%) sau Germania (8,9).

​Simona Munteanu