ProWein si Intervitis Interfructa, doua expozitii importante pentru lumea horticola

În luna iunie a.c., la Bucureşti a fost organizată o conferinţă de presă menită să promoveze expoziţiile germane ProWein, nr. 1 în domeniul vinurilor şi băuturilor spirtoase, şi Intervitis Interfructa, cel mai important târg din întreaga lume care prezintă întregul lanţ de procese, de la cultivare la marketingul vinului, fructelor, băuturilor spirtoase şi sucurilor din fructe.

---

De mai bine de 10 ani, cele două expoziţii din domeniul horticol sunt promovate impreună, iar în 2012 această acţiune va cuprinde 18 prezentări în afara Germaniei, prima avand loc în Romania.

ProWein se desfăşoară în fiecare an la Dusseldorf, reuneşte aproximativ 4.000 de expozanţi din 50 de ţări şi inregistrează peste 40.000 de vizitatori de specialitate din întreaga lume. La ediţia din acest an, mai mulţi participanţi au venit cu predilecţie din Franţa, Argentina, Australia şi China. În privinţa numărului vizitatorilor de specialitate, ceva mai mult de jumătate au fost importatori şi comercianţi din afara graniţelor Germaniei, reprezentand toate pieţele importante şi canalele de comercializare relevante - comerţ angro şi en-detail, magazine specializate, gastronomie şi sectorul HORECA - pentru exportatorii de vinuri. Pavilionul destinat băuturilor spirtoase gozduit peste 300 de producători internaţionali, cu un portofoliu foarte cuprinzător, de la mărcile şi tipurile clasice premium pană la băuturi noi şi interesante. De exemplu, renumita distilerie Ziegler şi-a lansat la ProWein 2012 noul whiskey „Aureum 1865”, în timp ce participanţii din standul colectiv al regiunii Guizhou din China au propus specialiştilor prezenţi noua băutură de lux Moutai. „ProWein a fost organizat pentru intaia oară în anul 1994, iar prezenţa expozanţilor romani a fost remarcată încă din 1996. La ediţia din acest an, care şi-a inchis porţile la data de 6 martie, au participat 17 expozanţidin Romania”, a afirmat dl Michael Degen, directorul Messe Dusseldorf ProWein. În opinia acestuia, numărul maxim al potenţialilor producători romani participanţi la expoziţie s-ar ridica la 80. Anul viitor, ProWein se va desfăşura în perioada 24-26 martie.

Intervitis Interfructa este o expoziţie care se desfăşoară la Stuttgart o dată la 3 ani şi este caracterizată ca fiind locul de intalnire al întregii branşe, unde sunt discutate provocările viitorului şi sunt prezentate cele mai noi tehnologii. Are cel mai inalt grad de profesionalism şi atractivitate internaţională: peste 32% din expozanţi şi aproximativ 20% din vizitatori au venit la Stuttgart din străinătate. Centrul expoziţional al Intervitis Interfructa dispune de o suprafaţă de 60.000 mp şi poate găzdui peste 600 de expozanţi şi aproximativ 40.000 de vizitatori de specialitate din întreaga lume. Intervitis Interfructa include 4 secţiuni: tehnologii de cultivare şi recoltare, automatizări, tehnologii de ambalare şi imbuteliere, marketing şi organizare. La fiecare categorie se acordă un premiu pentru inovaţie, ceea ce reprezintă o distincţie pentru tehnologia avansată.

Spectrul vizitatorilor Intervitis Interfructa se se intinde de la micii întreprinzători, cu companii cu un singur angajat, pană la concerne cu un număr foarte mare de angajaţi. Intervitis Interfructa va avea loc în perioada 24-27 aprilie 2013, la Stuttgart. Intervalul de 3 ani la care se organizează expoziţia corespunde ciclului de innoire tehnologică şi asigură un timp suficient pentru atingerea unei anumite maturităţi a inovaţiei şi optima utilizare a platformei de lansare care este Intervitis Interfructa. Festivitatea de premiere a celor mai bune inovaţii este intotdeauna un eveniment de gală. Asociaţia Viticolă din Germania (Deutscher Weinbauverband) este unul dîntre organizatorii expoziţiei Intervitis Interfructa, care se implică şi în desfăşurarea Congresului vitivinicol ce are loc în aceeaşi perioadă cu expoziţia.

În 2013, se va organiza cea de-a 61-ediţie a Congresului, ce stă sub semnul reformelor GAP, iar „la Intervitis Interfructa 2013 sustenabilitatea şi dezvoltarea durabilă vor fi tematicile centrale”, a afirmat dl Rudolf Nickenig, secretar general al Asociaţiei Viticole din Germania. Potrivit datelor prezentate de dl Nickenig, suprafaţa cultivată cu viţă-de-vie a Germaniei este de 100.000 de hectare.

Ţara cu cea mai mare suprafaţă viticolă este Spania, cu 968.298 ha, urmată de Franţa, cu 800 mii de hectare şi Italia, cu 663.905 ha. Locul 4 în clasamentul european este ocupat de Portugalia, avand o suprafaţă ocupată cu plantaţii viticole de 237 mii ha. Romania are o suprafaţă viticolă de 180.000 de hectare. În 2011, importurile de vinuri în Germania au provenit cu precădere din Italia, Franţa, Spania, Africa de Sud şi SUA. După volumul vinurilor romaneşti pe piaţa Germaniei, ţara noastră ocupă abia locul 20.

Ana MUSTĂŢEA