Statistici și prognoze de piață pentru cereale, oleaginoase și uleiuri vegetale
8.07.2011 – 29.07.2011
Rubrică realizată de Daniel BOTĂNOIU
PIAȚA GRÂULUI
Cursul a fost în creștere la sfârșitul lunii iulie, cu un salt de 4 euro/tona în cazul livrărilor din luna noiembrie 2011. Plaja în care a evoluat prețul a fost cea cuprinsă între 185 și 205 euro/tona. Prețul grâului european este influențat de precipitațiile din nordul comunitar. Ploile căzute în ultima săptămână a lunii iulie au dus la stoparea recoltatului, cu efecte în ceea ce privește calitatea mărfii. La nivel mondial, producția de grâu este estimată la 674,9 milioane de tone, în creștere cu 7,9 milioane de tone față de estimarea din luna iunie 2011. Creșterea de producție este înregistrată în bazinul Mării Negre, țările din zonă anunțându-se competitoare serioase la export. Rusia a atras majoritatea apelurilor de ofertă, ca urmare a prețului foarte competitiv (aproximativ 27 euro/tonă mai puțin decât prețul grâului european sau american). Tensiunile care persistă în cazul porumbului american vor continua să susțină prețul grâului, ținând cont de faptul că o mare parte din porumbul utilizat în producerea de furaje pentru animale a fost înlocuit cu grâu furajer. Din punct de vedere economic, incertitudinile legate de economia Greciei, în Europa, dar și economia americană au dus la animarea piețelor produselor agricole, prin creșterea volatilității acestora. Volumul tranzacțiilor a fost mai mare la sfârșitul lunii iulie. SUA – cantitatea de grâu vândută în perioada 15-21.07.2011 a fost de 473.850 de tone. Cantitatea de grâu exportată în această perioadă a fost de 564.190 de tone. Principalele destinații ale exportului au fost: Egipt, cu 63.090 de tone, Japonia, cu 30.850 de tone, Irak, cu 125.000 de
tone, Mexic, cu 80.750 de tone, Filipine, cu 48.450 de tone, Venezuela, cu 42.590 de tone, și Indonezia, cu 27.300 de tone.
PIAȚA PORUMBULUI
Tensiunea de pe piața porumbului persistă, iar noile estimări cu privire la nivelul producției mai mari cu circa un milion de tone, în cazul anului de piață 2010/11, nu sunt suficiente pentru a combate creșterea consumului. Stocurile sunt revizuite pentru al 3-lea an consecutiv în scădere. În SUA, condițiile climatice din Cordonul Porumbului rămân un factorcheie pentru piața mondială a porumbului. Ameliorarea condițiilor din ultima săptămână a lunii iulie a dus la detensionarea pieței americane. Temperaturile ridicate au influențat negativ randamentul. O ușoară scădere a consumului de etanol în luna iunie a facut ca raportul dintre stoc și utilizare, în SUA, să fie de 5,4%. Prețul porumbului a găsit un punct de rezistență în prețul grâului, susținându-l pe acesta din urma. Astfel, grâul a crescut cantitativ în producerea furajelor, ceea ce a dus la limitarea consumului de porumb. Situația dificilă din SUA referitoare la datoria publică a determinat numeroși investitori să-și vândă pozițiile. În acest context volatil, însă incert, prețul porumbului s-a situat în ultima săptămână a lunii iulie la nivelul de 203 euro/tona în cazul schimburilor din luna noiembrie 2011. Volumul tranzacțiilor pe piața internaționala a fost mai mare la sfârșitul lunii iulie. SUA – cantitatea de porumb vândută în perioada 15-21.07.2011 a fost de 331.570 de tone. Cantitatea de porumb exportată la sfârșitul lunii iulie a fost de 1.005.090 de tone. Principalele destinații ale exportului, au fost: Japonia, cu 327.300 de tone, Mexic, cu 136.590 de tone, Coreea de Sud, cu 56.590 de tone, Egipt, cu 119.400 de tone, Portugalia, cu 96.850 de tone, și China, cu 56.190 de tone.
PIAȚA SECAREI
Prețul secarei a scăzut usor în ultima săptămână a lunii iulie, ca urmare a evoluției prețurilor cerealelor la nivel mondial. Volumul tranzacțiilor a fost mai mic la sfârșitul lunii iulie.
PIATA SORGULUI
Prețul sorgului a urmat același traseu ca și prețul porumbului. Prețul sorgului a crescut ca urmare a consumului în creștere. Volumul tranzacțiilor a fost mai mare la sfârșitul lunii iulie.
SUA – cantitatea de sorg vândută în perioada 15-21.07.2011 a fost de 175.300 de tone. Cantitatea de sorg exportată în această perioadă a fost de 143.350 de tone. Principalele destinații ale exportului au fost: Mexic, cu 107.700 de tone, și Japonia, cu 33.700 de tone.
PIAȚA FLORII-SOARELUI
Se anunță o producție bună de floarea-soarelui la nivel european și în special în Ucraina. Uleiurile de origine europeană suferă ca urmare a consolidării monedei europene față de dolarul american. Creșterea monedei europene duce la scăderea competitivității produselor din piața unică. Creșterea stocurilor duce la limitarea potențialului de creștere. Volumul tranzacțiilor a fost mai mic la sfârșitul lunii iulie
PIAȚA ORZULUI
Prețul orzului furajer a tras din ce în ce mai multe avantaje în ultima săptămână a lunii iulie, însă concurența venită din partea grâului este din ce în ce mai prezentă. Concurența orzului din bazinul Mării Negre a apăsat destul de greu asupra pieței mondiale, care suferă din cauza lipsei de cereri la export. Prețul actual al cerealelor poate fi descurajator pentru anumiți cumparători. Iordania a decis să abandoneze cererea sa de ofertă, ca urmare a prețului considerat ca fiind foarte mare. Prețul a fost menținut ridicat și ca urmare a întârzierii recoltatului din Ucraina, dar și a scăderii randamentului din Marea Britanie cu mai mult de 10% față de media ultimilor ani. Piața orzoaicei pentru bere și-a regăsit suflul după o perioadă de letargie ca urmare a incertitudinilor legate de calitate. Cumpărătorii s-au întors puțin câte puțin către achiziții. Dacă conținutul de proteină este în general considerat ca fiind ridicat, revizuirea exigențelor calitative ale producătorilor de malț poate limita tensiunile de la acest început de an de piață. Volumul tranzacțiilor a fost mai mare la sfârșitul lunii iulie. SUA – în perioada 15-21.07.2011, a fost exportată cantitatea de 25.000 de tone de orz. Principalele destinații ale exportului au fost: Japonia, cu 5.000 de tone, și Arabia Saudită, cu 20.000 de tone.
PIAȚA SOIEI
Uleiul de soia a scăzut în ultima săptămână a lunii iulie, urmând aceeași pantă ca și cea a prețului boabelor de soia. Îmbunătățirea condițiilor climatice din Cordonul Porumbului din SUA a dus la creșterea presiunii exercitate asupra piețelor și în special a celei de soia. Volumul tranzacțiilor a fost mai mare la sfârșitul lunii iulie. SUA – cantitatea de soia vândută în perioada 15-21.07.2011 a fost de 362.190 de tone. Cantitatea de soia exportată în această perioadă a fost de 195.700 de tone. Principalele destinații ale exportului au fost: Israel, cu 25.170 de tone, Costa Rica, cu 13.000 de tone, Mexic, cu 69.990 de tone, Japonia, cu 60.090 de tone, și Taiwan, cu 8.450 de tone.
PIAȚA RAPIȚEI
Prețul rapiței a oscilat între 425 și 445 euro/tona în ultima săptămână, în cazul livrărilor din luna noiembrie 2011. În ultima săptămână a lunii iulie, prețul rapiței a pierdut circa 7 euro/tonă. Criza datoriilor din SUA este prima incriminată în cazul mișcării de scădere a prețului, ținând cont de evoluția economiei mondiale. Moralul investitorilor este în continuare scăzut. Ezitările de pe piață s-au regăsit în prețul oleaginoaselor și mai ales în cel al uleiurilor vegetale. Franța a estimat o producție de rapiță în jurul a 5 milioane de tone. Scăderile de suprafețe de rapiță
din Germania, Polonia și Ucraina, precum și scăderile de randament la nivel european au contribuit la menținerea unei lipse de oferte pentru rapiță. Volumul tranzacționat la sfârșitul
lunii iulie a fost mai mic.
