Statistici si prognoze de piata pentru cereale, oleaginoase si uleiuri vegetale 8.07.2011 - 29.07.2011

Statistici şi prognoze de piaţă pentru cereale, oleaginoase şi uleiuri vegetale
8.07.2011 - 29.07.2011






Rubrică realizată de Daniel BOTĂNOIU

---

PIAŢA GRÂULUI
Cursul a fost în creştere la sfârşitul lunii iulie, cu un salt de 4 euro/tona în cazul livrărilor din luna noiembrie 2011. Plaja în care a evoluat preţul a fost cea cuprinsă între 185 şi 205 euro/tona. Preţul grâului european este influenţat de precipitaţiile din nordul comunitar. Ploile căzute în ultima săptămână a lunii iulie au dus la stoparea recoltatului, cu efecte în ceea ce priveşte calitatea mărfii. La nivel mondial, producţia de grâu este estimată la  674,9 milioane de tone, în creştere cu 7,9 milioane de tone faţă de estimarea din luna iunie 2011. Creşterea de producţie este înregistrată în bazinul Mării Negre, ţările din zonă anunţându-se competitoare serioase la export. Rusia a atras majoritatea apelurilor de ofertă, ca urmare a preţului foarte competitiv (aproximativ 27 euro/tonă mai puţin decât preţul grâului european sau american). Tensiunile care persistă în cazul porumbului american vor continua să susţină preţul grâului, ţinând cont de faptul că o mare parte din porumbul utilizat în producerea de furaje pentru animale a fost înlocuit cu grâu furajer. Din punct de vedere economic, incertitudinile legate de economia Greciei, în Europa, dar şi economia americană au dus la animarea pieţelor produselor agricole, prin creşterea volatilităţii acestora. Volumul tranzacţiilor a fost mai mare la sfârşitul lunii iulie. SUA -  cantitatea de grâu vândută în perioada 15-21.07.2011 a fost de 473.850 de tone. Cantitatea de grâu exportată în această perioadă a fost de 564.190 de tone. Principalele destinaţii ale exportului au fost: Egipt, cu 63.090 de tone, Japonia, cu 30.850 de tone, Irak, cu 125.000 de
tone, Mexic, cu 80.750 de tone, Filipine, cu 48.450 de tone, Venezuela, cu 42.590 de tone, şi Indonezia, cu 27.300 de tone.

---

PIAŢA PORUMBULUI
Tensiunea de pe piaţa porumbului  persistă, iar noile estimări cu privire la nivelul producţiei mai mari cu circa un milion de tone, în cazul anului de piaţă 2010/11, nu sunt suficiente pentru a combate creşterea consumului. Stocurile sunt revizuite pentru al 3-lea an  consecutiv în scădere. În SUA, condiţiile climatice din Cordonul Porumbului rămân un factorcheie pentru piaţa mondială a porumbului. Ameliorarea condiţiilor din ultima săptămână a lunii iulie a dus la detensionarea pieţei americane. Temperaturile ridicate au influenţat negativ randamentul. O uşoară scădere a consumului de etanol în luna iunie a facut ca raportul dintre stoc şi utilizare, în SUA, să fie de 5,4%. Preţul porumbului a găsit un punct de rezistenţă în preţul grâului, susţinându-l pe acesta din urma. Astfel, grâul a crescut cantitativ în producerea furajelor, ceea ce a dus la limitarea consumului de porumb. Situaţia dificilă din SUA referitoare la datoria publică a determinat numeroşi investitori să-şi vândă poziţiile. În acest context volatil, însă incert, preţul porumbului s-a situat în ultima săptămână a lunii iulie la nivelul de 203 euro/tona în cazul schimburilor din luna noiembrie 2011. Volumul tranzacţiilor pe piaţa internaţionala a fost mai mare la sfârşitul lunii iulie. SUA - cantitatea de porumb vândută în perioada 15-21.07.2011 a fost de 331.570 de tone. Cantitatea de porumb exportată la sfârşitul lunii iulie a fost de 1.005.090 de tone. Principalele destinaţii ale exportului, au fost: Japonia, cu 327.300 de tone, Mexic, cu 136.590 de tone, Coreea de Sud, cu 56.590 de tone, Egipt, cu 119.400 de tone, Portugalia, cu 96.850 de tone, şi China, cu 56.190 de tone.

---

PIAŢA SECAREI
Preţul secarei a scăzut usor în ultima săptămână a lunii iulie, ca urmare a evoluţiei  preţurilor cerealelor la nivel mondial. Volumul tranzacţiilor a fost mai mic la sfârşitul lunii iulie.

PIATA SORGULUI
Preţul sorgului a urmat acelaşi traseu ca şi preţul porumbului. Preţul sorgului a crescut ca urmare a consumului în creştere. Volumul tranzacţiilor a fost mai mare la sfârşitul lunii iulie.
SUA - cantitatea de sorg vândută în perioada 15-21.07.2011 a fost de 175.300 de tone. Cantitatea de sorg exportată în această perioadă a fost de 143.350 de tone. Principalele destinaţii ale exportului au fost: Mexic, cu 107.700 de tone, şi Japonia, cu 33.700 de tone.

PIAȚA FLORII-SOARELUI
Se anunţă o producţie bună de floarea-soarelui la nivel european şi în special în Ucraina. Uleiurile de origine europeană suferă ca urmare a consolidării monedei europene faţă de dolarul american. Creşterea monedei europene duce la scăderea competitivităţii produselor din piaţa unică. Creşterea stocurilor duce la limitarea potenţialului de creştere. Volumul tranzacţiilor a fost mai mic la sfârşitul lunii iulie

---

PIAŢA ORZULUI
Preţul orzului furajer a tras din ce în ce mai multe avantaje în ultima săptămână a lunii iulie, însă concurenţa venită din partea grâului este din ce în ce mai prezentă. Concurenţa orzului din bazinul Mării Negre a apăsat destul de greu asupra pieţei mondiale, care suferă din cauza lipsei de cereri la export. Preţul actual al cerealelor poate fi descurajator pentru anumiţi cumparători. Iordania a decis să abandoneze cererea sa de ofertă, ca urmare a preţului considerat ca fiind foarte mare. Preţul a fost menţinut ridicat şi ca urmare a întârzierii recoltatului din Ucraina, dar şi a scăderii randamentului din Marea Britanie cu mai mult de 10% faţă de media ultimilor ani. Piaţa orzoaicei pentru bere şi-a regăsit suflul după o perioadă de letargie ca urmare a incertitudinilor legate de calitate. Cumpărătorii s-au întors puţin câte puţin către achiziţii. Dacă conţinutul de proteină este în general considerat ca fiind ridicat, revizuirea exigenţelor calitative ale producătorilor de malţ poate limita tensiunile de la acest început de an de piaţă. Volumul tranzacţiilor a fost mai mare la sfârşitul lunii iulie. SUA - în perioada 15-21.07.2011, a fost exportată cantitatea de 25.000 de tone de orz. Principalele destinaţii ale exportului au fost: Japonia, cu 5.000 de tone, şi Arabia Saudită, cu 20.000 de tone.

---

PIAŢA SOIEI
Uleiul de soia a scăzut în ultima săptămână a lunii iulie, urmând aceeaşi pantă ca şi cea a preţului boabelor de soia. Îmbunătăţirea condiţiilor climatice din Cordonul Porumbului din SUA a dus la creşterea presiunii exercitate asupra pieţelor şi în special a celei de soia. Volumul tranzacţiilor a fost mai mare la sfârşitul lunii iulie. SUA - cantitatea de  soia vândută în perioada 15-21.07.2011 a fost de 362.190 de tone. Cantitatea de soia exportată în această perioadă a fost de 195.700 de tone. Principalele destinaţii ale exportului au fost: Israel, cu 25.170 de tone, Costa Rica, cu 13.000 de tone, Mexic, cu 69.990 de tone, Japonia, cu 60.090 de tone, şi Taiwan, cu 8.450 de tone.

---

PIAŢA RAPIŢEI
Preţul rapiţei a oscilat între 425 şi 445 euro/tona în ultima săptămână, în cazul livrărilor din luna noiembrie 2011. În ultima săptămână a lunii iulie, preţul rapiţei a pierdut circa 7 euro/tonă. Criza datoriilor din SUA este prima incriminată în cazul mişcării de scădere a preţului, ţinând cont de evoluţia economiei mondiale. Moralul investitorilor este în continuare scăzut. Ezitările de pe piaţă s-au regăsit în preţul oleaginoaselor şi mai ales în cel al uleiurilor vegetale. Franţa a estimat o producţie de rapiţă în jurul a 5 milioane de tone. Scăderile de suprafeţe de rapiţă
din Germania, Polonia şi Ucraina, precum şi scăderile de randament la nivel european au contribuit la menţinerea unei lipse de oferte pentru rapiţă. Volumul tranzacţionat la sfârşitul
lunii iulie a fost mai mic.

---