Transilvania Nuts reprezintă România la Târgul BIOFACH Nüremberg

Transilvania Nuts, unul dintre cei mai importanţi procesatori de nucă din România, a participat în perioada 12-15 februarie 2020, la Nüremberg, la Târgul BIOFACH 2020 de produse alimentare ecologice şi BIO. Evenimentul expoziţional reuneşte în fiecare an companii importante din industria alimentară care oferă produse ecologice şi BIO/organice, fiind cel mai mare târg de profil din Europa, cu peste 50.000 de vizitatori. Compania românească va prezenta gama de produse BIO formată atât din nucă în coajă, cât şi miez de nucă vrac şi ambalat.

„BIOFACH 2020 este un eveniment important pentru Transilvania Nuts în cadrul căruia arătăm consumatorilor de pe piaţa europeană calitatea produselor noastre. De la selectarea materiei prime, până la livrarea produsului către client, noi respectăm cele mai înalte standarde de calitate. Întreg procesul de producţie respectă normele internaţionale de siguranţă alimentară, iar obiectivul nostru principal este de a oferi clienţilor produse sigure şi de calitate. Standardele impuse în procesul tehnologic de procesare a miezului de nucă sunt garantate de o serie de certificări internaţionale. Prin toate acestea Transilvania Nuts nu este doar un brand care se dezvoltă serios, ci şi un adevărat standard de calitate în România şi la nivel mondial în procesarea nucii, folosind noile tehnologii“, a spus Alexandru Chiric, managerul general al companiei Transilvania Nuts. Transilvania Nuts comercializează nucă în coajă, un produs atent cules şi selectat astfel încât să respecte standardele de calitate şi exigenţa clienţilor. De asemenea, prin tehnologie de ultimă oră, procesează şi macină miezul de nucă pentru produse de diferite granulaţii (2-4 mm/0-5 mm). Miezul de nucă este comercializat vrac sau ambalat în caserole, în atmosferă protectoare ce previne râncezirea şi păstrează gustul proaspăt. Convenţională sau organică (BIO), nuca produsă de Transilvania Nuts păstrează gustul, aroma şi calitatea. Târgul BIOFACH de la Nüremberg este cel mai mare eveniment expoziţional din Europa destinat companiilor din industria alimentară care oferă produse ecologice şi BIO/organice. În fiecare an, târgul reuneşte peste 3.000 de expozanţi din aproape 100 de ţări.

Povestea companiei începe în inima Transilvaniei, acolo unde se produc nucile cu gustul autentic şi bun. Înfiinţată în anul 2014, Transilvania Nuts este o companie cu capital integral românesc, care a devenit unul dintre cei mai importanţi procesatori de nucă din România. Strategia noastră este să creştem din ce în ce mai mult şi să ne extindem atât pe plan naţional, cât şi internaţional. Produsele noastre ajung deja în 26 de ţări din Europa şi Asia, iar datorită seriozităţii de care dăm dovadă şi calităţii produselor suntem în continuă extindere în întreaga lume. Transilvania Nuts procesează anual peste 5.000 de tone de nuci. Nuca este procesată prin cel mai modern sistem tehnologic, folosind utilaje de sortare optică menite să identifice orice defect al produsului şi să înlăture materiile străine. De la înfiinţare şi până în prezent, am investit peste 5 milioane de euro în tehnologii moderne care au crescut eficienţa, dar mai ales calitatea produselor noastre. Peste 4 milioane de euro, dintre care aproape un sfert fonduri europene, am investit în cea mai modernă fabrică de procesare a nucii din România, unitate construită la Ciugud, în judeţul Alba.