ANSVSA: Depăşiri ale reziduurilor de pesticide din legume şi fructe pentru 18 probe în 2011

Un număr de 18 probe prelevate din legumele şi fructele comercializate pe piaţa naţională, dintr-un total de 831, au fost găsite cu nereguli în anul 2011, în ceea ce priveşte prezenţa pesticidelor, nitraţilor şi a metalelor grele, potrivit datelor furnizate vineri de Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA).

---

În acest an, au fost prelevate şi analizate 69 de probe din legume şi fructe, toate acestea fiind conforme, fără depăşiri ale limitelor admise. În toate cazurile în care, în urma determinărilor de laborator, s-au constatat neconformităţi privind depăşiri ale limitelor admise au fost iniţiate şi transmise notificări prin Sistemul rapid de alertă pentru alimente şi furaje (SRAFF).

ANSVSA precizează că prelevarea de probe s-a făcut din legumele şi fructele proaspete destinate consumului ca atare, dar şi din cele utilizate pentru producerea de conserve şi sucuri şi din produsele finite.

"Supravegherea şi controlul privind aceste substanţe se realizează prin prelevarea de probe şi analizarea acestora în cadrul laboratoarelor judeţene şi a Institutului Naţional de Referinţă aparţinând structurii sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor.

La acestea se adaugă şi analizele realizate de laboratoarele ANSVSA la solicitarea operatorilor economici, în cadrul programelor de autocontrol sau din probele prelevate de punctele finale de import", se menţionează în comunicatul ANSVSA.

Probele au fost prelevate din portocale, mandarine, lămâi, piersici, gutui, cireşe,struguri, banane, grapefruit, caise, pere, kiwi, ananas, mango, morcovi, pătrunjel, ardei, conopidă, praz, dovlecei, salată, ceapă, usturoi, varză, vinete, roşii, brocoli, mazăre, fasole, spanac(proaspete sau congelate), suc de portocale etc.

În urma notificărilor, DSVSA judeţene au anunţat atât producătorii cât şi comercianţii, iar produsele respective au fost retrase de la comercializare şi dirijate spre neutralizare, sub supraveghere sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor.